Burkānu un siera sacepums 0
Sastāvdaļas
1 kg burkānu
sīpols
200 g sviesta
40 g kviešu miltu
250 g Čedaras siera
2 glāzes piena
tējkarote sāls
4 tējkarotes sinepju pulvera
3 glāzes baltmaizes kubiņu.
Pagatavošana.
Neveiksmīgākā krāsa katrai zodiaka zīmei: kam vajadzētu izvairīties no sarkanās, bet kam – no zaļās
Par gāzes apkuri 1040 eiro, mums ar zemes siltumsūkni 938 eiro! Privātmāju īpašnieki dalās ar janvāra milzīgajiem rēķiniem
1
“Paldies LTV par šausmīgo komentēšanu, pārslēdzu uz Eurosport kanālu!” Latvieši ecējas par Olimpisko spēļu tiešraidi
1
Burkānus nomizo, sagriež šķēlēs, vāra sāļā ūdeni pusmīkstus.
Katlā izkausē trešo daļu sviesta, pieliek sasmalcinātu sīpolu un sautē 2—3 minūtes.
Pieliek miltus, sāli, sinepju pulveri, pienu,, maisot vāra, līdz mērce vienmērīgi sabiezējusi.
Burkānus un siera šķēles liek kārtām veidnē, pēdējā kārtā liek burkānus.
Pārlej mērci, visu pārkaisa ar baltmaizes gabaliņiem un pārlej atlikušo kausēto sviestu.
Cep cepeškrāsnī vidējā siltumā 35-45 minūtes.
Pasniedz kā patstāvīgu ēdienu vai kā piedevu gaļas ēdieniem.
