Čapati – austrumu maizīte 0

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 500 g kviešu miltu
• 100 g rudzu kliju
• 200–300 ml ūdens
• tējkarote sāls

Lasītākie

Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju

Dzīvoklis Jūrmalā ar skatu uz jūru sajūsmina cilvēkus līdz brīdim, kad viņi ierauga tā cenu

Ne tikai atmiņas zudums: ārsti atklāj sešas slēptās demences pazīmes, kuras bieži tiek ignorētas

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kviešu miltus sajauc ar rudzu klijām un pieber sāli. Pamazām lej klāt ūdeni istabas temperatūrā un diezgan ilgi mīca mīklu, līdz tā kļūst viendabīga, mīksta un elastīga. Ietin pārtikas plēvē un noliek stundu atpūsties.

Sadala mīklu 16 vienādās daļās un saveļ bumbiņas. Darba virsmu un mīklas rulli apkaisa ar miltiem un no katras bumbiņas izrullē plānu plāceni. Liek uz pannas bez taukvielām un sasilda no abām pusēm. Tad liek uz restītēm un virs gāzes liesmas vai atklātas malkas plīts liesmas apcep no abām pusēm. Ja viss izdarīts pareizi, čapati uzpūšas kā balons. Tad noņem no uguns un apziež ar izkausētu sviestu.

Čapati garšo mazliet līdzīgi lavašam. Garša nav izteikta, bet ir maiga un neitrāla, tajā pēc vēlēšanās var pildīt grilētus dārzeņus un siera vai citus salātus.

Tēmas

Lasītākie

Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju

Dzīvoklis Jūrmalā ar skatu uz jūru sajūsmina cilvēkus līdz brīdim, kad viņi ierauga tā cenu

Ne tikai atmiņas zudums: ārsti atklāj sešas slēptās demences pazīmes, kuras bieži tiek ignorētas

“Sprūd, kur ir dronu siena?” Helmanis atklāj, ka Latvija atteikusies no ukraiņu piedāvātās dronu aizsardzības programmas

“Visi skatītāji tiks aicināti uzrādīt telefonus un…” Dailes teātris ievieš drastiskus noteikumus, kas daudziem var nepatikt

Slepenais likteņa kods: kāda patiesība slēpjas cilvēka dzimšanas datumā

Lasīt citas ziņas

Šīs zodiaka zīmes nevienu neklausa: ja kaut ko ieņēmušas galvā, pārliecināt ir gandrīz neiespējami

“Viņi mani tā čakarēja!” Juris Zundovskis dalās sāpīgā pieredzē

Horoskopi 8. maijam. Šodien nekautrējies parādīt savas stiprās puses

Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju

Lasītākie

Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju

Dzīvoklis Jūrmalā ar skatu uz jūru sajūsmina cilvēkus līdz brīdim, kad viņi ierauga tā cenu

Ne tikai atmiņas zudums: ārsti atklāj sešas slēptās demences pazīmes, kuras bieži tiek ignorētas

“Sprūd, kur ir dronu siena?” Helmanis atklāj, ka Latvija atteikusies no ukraiņu piedāvātās dronu aizsardzības programmas

“Visi skatītāji tiks aicināti uzrādīt telefonus un…” Dailes teātris ievieš drastiskus noteikumus, kas daudziem var nepatikt

Lasīt citas ziņas

10 iemesli, kāpēc japāņi “nenoresnē”

Anomālijas pirms “Eirovīzijas” Vīnē: ko tādu nav redzējuši pat pasākuma veterāni

VIDEO. “Arī slavenībām reizēm nav sirds” – patversmes vadītāja neslēpj rūgtumu par Adrianas Miglānes rīcību ar adoptēto kaķīti

“Jau zinājām un izvēlējāmies…” Sendija un Danute oriģinālā veidā atklāj gaidāmā mazuļa dzimumu

VIDEO. Vai zināji? Latvijas pase ultravioletajā gaismā izskatās pēc īsta mākslas darba

Horoskopi 7. maijam. Neuzticies tiem, kuri mudina tevi lieki riskēt vai rīkoties pavirši

Baltkrievijā kaut kas notiek. Slaidiņš brīdina par satraucošām aktivitātēm pie Ukrainas robežas

TESTS. Bērnudārznieka līmeņa jautājumi, bet vismaz vienā 89% kļūdās: vai sapratīsi, kur ir āķis?

Tieši tagad? Brīdī, kad sabiedrība gaida atbildes, Sprūds dodas atvaļinājumā

“Viņi izlēca pilnīgi pliki.” Kaimiņi atklāj dramatiskas detaļas par ugunsgrēku Saulkrastos

“Perfekts gājiens!” Labucs slavē Zelenska reakciju uz Krievijas “pamieru”

Šīs zodiaka zīmes nevienu neklausa: ja kaut ko ieņēmušas galvā, pārliecināt ir gandrīz neiespējami

Siliņa nosauc vienu no svarīgākajiem lēmumiem Latvijas vēsturē

Tas nav Covid-19: PVO komentē bīstamā hantavīrusa uzliesmojumu

Viņi būs kā pazuduši cilvēki – šīs 4 zodiaka zīmes šopavasar zaudēs galvu mīlestības dēļ

Pēc skandāliem un ieilguša klusuma izskan priecīgs paziņojums no britu karaļnama – gaidāms jauns troņmantinieks

Šī matu krāsa liks jebkurai sievietei izskatīties par 15 gadiem jaunākai – tā piestāv ikvienai

Aktiera Edgara Pujāta ģimenē piedzimis mazulis

Horoskopi 6. maijam. Būtu prātīgi pārskatīt budžetu un pārliecināties, ka tev ir drošības rezerve

“Veselības un drošības dienestu darbinieki sāks svīst!” Atklātas pirmās detaļas par to, kā izskatīsies Atvaras priekšnesums Eirovīzijā

“Gribētu būt kā Raimonds Pauls!” Šādu mērķi izvirzījis visiem labi zināms latviešu mūziķis

Trīs zodiaka zīmes, kurām maijā nauda burtiski “pielips”

Viss sākās ar sapņa piepildījumu, bet… kas patiesībā notika ar Miglānes adoptēto kaķi

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.