Čapati – austrumu maizīte 0

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
• 500 g kviešu miltu
• 100 g rudzu kliju
• 200–300 ml ūdens
• tējkarote sāls

Lasītākie

VIDEO. “Viņš bija kā tētis, kura man visu dzīvi trūka…” Laura traģiskajā Madonas avārijā zaudēja tuvu cilvēku

RAKSTA REDAKTORS

“No rīta saņēmu īsziņu – uz darbu vari nenākt!” Mārtiņš neizpratnē, vai priekšniecība tā vispār drīkst rīkoties 41

Šīs 9 rakstura iezīmes piemīt vien tiem cilvēkiem, kuriem ir ieradums uz tikšanos ierasties 10 minūtes ātrāk

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Kviešu miltus sajauc ar rudzu klijām un pieber sāli. Pamazām lej klāt ūdeni istabas temperatūrā un diezgan ilgi mīca mīklu, līdz tā kļūst viendabīga, mīksta un elastīga. Ietin pārtikas plēvē un noliek stundu atpūsties.

Sadala mīklu 16 vienādās daļās un saveļ bumbiņas. Darba virsmu un mīklas rulli apkaisa ar miltiem un no katras bumbiņas izrullē plānu plāceni. Liek uz pannas bez taukvielām un sasilda no abām pusēm. Tad liek uz restītēm un virs gāzes liesmas vai atklātas malkas plīts liesmas apcep no abām pusēm. Ja viss izdarīts pareizi, čapati uzpūšas kā balons. Tad noņem no uguns un apziež ar izkausētu sviestu.

Čapati garšo mazliet līdzīgi lavašam. Garša nav izteikta, bet ir maiga un neitrāla, tajā pēc vēlēšanās var pildīt grilētus dārzeņus un siera vai citus salātus.

Tēmas

Lasītākie

VIDEO. “Viņš bija kā tētis, kura man visu dzīvi trūka…” Laura traģiskajā Madonas avārijā zaudēja tuvu cilvēku

RAKSTA REDAKTORS

“No rīta saņēmu īsziņu – uz darbu vari nenākt!” Mārtiņš neizpratnē, vai priekšniecība tā vispār drīkst rīkoties 41

Šīs 9 rakstura iezīmes piemīt vien tiem cilvēkiem, kuriem ir ieradums uz tikšanos ierasties 10 minūtes ātrāk

Atklājas jauni fakti par traģisko avāriju Madonā – bojāgājušie pieļāvuši būtisku pārkāpumu

Sievietes, esiet uzmanīgas: šie augi mājās var ienest vientulību un nelaimi

Irānas armija atbild uz Trampa ultimātu par Hormūzas šaurumu

Lasīt citas ziņas

“Vai es šobrīd esmu kopā ar draudzenes bijušo vīru?” Kristīne Jelinska beidzot atzīst, kas patiesībā ir viņas jaunais mīļotais

Melnā svītra aiz muguras! Pēc 23. marta trim zodiaka zīmēm viss sāks sakārtoties

Drāmas karaļi un karalienes! 5 zodiaka zīmju pārstāvji, kuri jebkurā situācijā prot no mušas uzpūst ziloni

Horoskopi no 23. līdz 29. martam. Centies neuzkāpt uz tiem pašiem grābekļiem vēlreiz

Lasītākie

VIDEO. “Viņš bija kā tētis, kura man visu dzīvi trūka…” Laura traģiskajā Madonas avārijā zaudēja tuvu cilvēku

RAKSTA REDAKTORS

“No rīta saņēmu īsziņu – uz darbu vari nenākt!” Mārtiņš neizpratnē, vai priekšniecība tā vispār drīkst rīkoties

Šīs 9 rakstura iezīmes piemīt vien tiem cilvēkiem, kuriem ir ieradums uz tikšanos ierasties 10 minūtes ātrāk

Atklājas jauni fakti par traģisko avāriju Madonā – bojāgājušie pieļāvuši būtisku pārkāpumu

Sievietes, esiet uzmanīgas: šie augi mājās var ienest vientulību un nelaimi

Lasīt citas ziņas

FOTO. Pauls, Dreģe, Dumpis un citas slavenības kopā ar ģimeni atvadās no leģendārā Jāņa Streiča

Eskorta meitene atklāj, kuras pozas ir iecienītākās

Sievietes, esiet uzmanīgas: šie augi mājās var ienest vientulību un nelaimi

Nauda mīl kārtību: senie rituāli, kas var palīdzēt piesaistīt bagātību

“Nāca pārmetumi, draudi un viss pārējais…” Agrita atklāj, kāpēc izjuka attiecības ar mīļoto Jāni

Kivičs pēc Rutuļa skandāla pielej eļļu ugunij – viņa teiktais daudziem izraisa sašutumu

Atklājas jauni fakti par traģisko avāriju Madonā – bojāgājušie pieļāvuši būtisku pārkāpumu

Tramps paziņo, ka Irāna ir sabrukusi, un nosauc jaunu ASV lielāko ienaidnieku

Streips: Kādu brīdi lēkāju kā vista ar nocirstu galvu, bet ar laiku sapratu, ka vajag iet ārā un bļaut, lai ved uz slimnīcu

“Vai es šobrīd esmu kopā ar draudzenes bijušo vīru?” Kristīne Jelinska beidzot atzīst, kas patiesībā ir viņas jaunais mīļotais

“Es šokā par šo uzpelnīšanos!” Maruta pārsteigta – arī 4 mēnešus vecam zīdainim par “Līvu akvaparka” apmeklējumu ir jāmaksā

Ražīgi iesācies gads – Stradiņa slimnīcā sagaidīti vēl vieni trīnīši

Melnā svītra aiz muguras! Pēc 23. marta trim zodiaka zīmēm viss sāks sakārtoties

RAKSTA REDAKTORS

“No rīta saņēmu īsziņu – uz darbu vari nenākt!” Mārtiņš neizpratnē, vai priekšniecība tā vispār drīkst rīkoties

Ralfs Eilands un Ainars Mielavs soctīklos saplūkušies viena joka dēļ

Horoskopi 22. martam. Ar vēlmi meklēt kopīgu risinājumu tu vari visu pavērst pozitīvākā gultnē

“Viņš var aizvērt virpuļdurvis!” Smaidam un siltai piemiņai – spilgtākie teicieni par Čaka Norisa nebeidzamo enerģiju

“Jūs ko!” Magone triumfē skaistumkonkursā, taču iegūtās balvas dēļ sarīko scēnu

Horoskopi 21. martam. Šodien būtu vērtīgi iemācīties mazāk satraukties par sīkumiem

Mūžībā 86 gadu vecumā devies Čaks Noriss – spēka simbols un kino ikona

TESTS. Pēc fotogrāfijas atpazīsti, kurā vietā Latvijā esi “nonācis”! Vien 20% spēj atpazīt visas šīs vietas

“Savos 40 gados esmu pap*** savu laulību!” Dīcis pirmo reizi atklāti komentē šķiršanos

VIDEO. “Nabā vai pupa galā piesiet šito tārpiņu?” Magonei Hurgadas tirgū “iesmērē” krāmus

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.