Foto: Tomo Jesenicnik/Shutterstock

Cepeškrāsnī cepts ķirbis ar saldo pildījumu 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 1 neliels ķirbis

Pildījumam
• 2 glāzes novārītu irdenu rīsu
• 1 glāze žāvētu augļu
• 1 glāze cukura
• 100 g sviesta
• 4 olas
• ķirbja sēklas

Horoskopi no 12. līdz 18. oktobrim. Pārlieku liela pielāgošanās svešām vēlmēm var mazināt autoritāti
Veselam
7 produkti, kuros ir vairāk dzelzs nekā sarkanajā gaļā
“Ginekoloģe – Ārprāts cik smuki viss sapucēts! Ar zobu birstīti izberzāt?” Iedzīvotāji dalās ar amizantākajām “pērlēm”, ko nācies dzirdēt no mediķiem
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķirbi nomazgā, atgriež cepuri, izņem mīkstumu, izlasa sēklas, izloba kodolus un apgrauzdē. Sviestu, cukuru un olu dzeltenumus saputo, iemaisa novārītus rīsus, nomazgātas un nosusinātas rozīnes vai citus žāvētos augļus, apgrauzdētās ķirbja sēklas un saputotus olu baltumus. Pildījumu liek ķirbī.

Ķirbi novieto uz plāts un sakarsētā cepeškrāsnī cep, līdz ķirbja ārējā mala mīksta (to pārbauda iedurot). Pasniedz karstu vai atdzesētu. Izceptā ķirbja plānā koksnainā miza veido it kā čaulu – trauku, no kuras ēdienu izņem ar karoti.

CITI ŠOBRĪD LASA

Īpaši gardi ir riekstu ķirbju grupai piederīgās šķirnes ‘Delicata’ un ‘Sweet Potato’.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.