Foto: Tomo Jesenicnik/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 1 neliels ķirbis

Pildījumam
• 2 glāzes novārītu irdenu rīsu
• 1 glāze žāvētu augļu
• 1 glāze cukura
• 100 g sviesta
• 4 olas
• ķirbja sēklas

Lasītākie

TV24

Krievi Maskavas purvos sākuši gaudot – Slaidiņš informē, par ko tas liecina

Kokteilis

Šajos datumos dzimušajiem atlikušo ziemu jābūt īpaši uzmanīgiem – var notikt nelaime 1

FOTO. Viņi mirst no negulēšanas un apsaldējumiem, viņus lamā un gāna. Kādas profesijas meistari šobrīd Kijivā ir pieprasītākie?

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Ķirbi nomazgā, atgriež cepuri, izņem mīkstumu, izlasa sēklas, izloba kodolus un apgrauzdē. Sviestu, cukuru un olu dzeltenumus saputo, iemaisa novārītus rīsus, nomazgātas un nosusinātas rozīnes vai citus žāvētos augļus, apgrauzdētās ķirbja sēklas un saputotus olu baltumus. Pildījumu liek ķirbī.

Ķirbi novieto uz plāts un sakarsētā cepeškrāsnī cep, līdz ķirbja ārējā mala mīksta (to pārbauda iedurot). Pasniedz karstu vai atdzesētu. Izceptā ķirbja plānā koksnainā miza veido it kā čaulu – trauku, no kuras ēdienu izņem ar karoti.

Veselam

Ne tikai gēni! Nosauktas pazīmes, kas var liecināt par ilgu mūžu

Krimināls

“Sūdzējās par sāpēm vēderā.” Vidzemē 12 gadus vecai meitenei mediķi konstatē grūtniecību

Sods par piemiņu? Latvijas Olimpiskās komitejas prezidents komentē sensacionālo diskvalifikācijas lietu

Īpaši gardi ir riekstu ķirbju grupai piederīgās šķirnes ‘Delicata’ un ‘Sweet Potato’.

• cepts ķirbis
• ķirbis
• pamatēdiens
• Praktiskais Latvietis