Fantastiski maigas un gardas brokastis visai ģimenei. Olu skaits receptē atkarīgs no tā, cik cilvēkiem šis ēdiens tiks gatavots. Katrai porcijai vajadzīga viena ola.

Lasītākie

“Nebija nekādu brīdinājuma zīmju!” Kamēr ģimene mežā bauda ziemas priekus, mednieki blakus šauj

Kokteilis

Katram savi “tarakāni”: zodiaka zīmju briesmīgākie ieradumi, kas sagrauj attiecības

Vecums nav spriedums: 5 pazīmes, kas liecina, ka jūs novecojat ļoti veiksmīgi

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 4 olas, 1/4 tējkarote sāls, 1/2 glāze rīvēta siera (vidēji ciets, viegli kūstošs siers, piemēram, mocarella ar parmezānu).

Pagatavošana.

Ļoti uzmanīgi olām atdala dzeltenumus no baltumiem. Katru dzeltenumu ieliek atsevišķā trauciņā.

Kokteilis

Aidis Tomsons piedzīvo patiesi sirsnīgu brīdi – tiešraides laikā piezvanījusi viņa bijusī skolotāja, lai pavēstītu kādu svarīgu ziņu

Horoskopi 15. janvārim. Nebaidies būt tiešs

Veselam

Tā ir neparasta uzvedība: kustēšanās un runāšana miegā var būt nopietns brīdinājuma signāls

Olu baltumus kopā ar sāli sakuļ stingrās putās. Lai baltumi kārtīgi sakultos, tajos nedrīkst būt dzeltenumu kriksīšu, bet traukiem un miksera lāpstiņām jābūt pilnīgi sausām. Labāk saputot istabas temperatūras baltumus.

Sieru sarīvē un uzmanīgi izlīdzina baltumiem pa visu virsmu.

Cepamajā pannā ieklāj cepampapīru, foliju vai speciālu silikona paliktnīti cepšanai. Virsū liek sakultos baltumus ar sieru ligzdas veidā.

Vidū katrai “ligzdiņai” liek pa vienam olas dzeltenumam.

Cep 230 grādu karstumā apmēram 6 minūtes.

Labu apetīti!

• brokastis
• cepeškrāsns
• olas