Foto: Aija Geida
Cepti āboli ar karameli 0
Sastāvdaļas
• 12 cietu ābolu
• 50 ml karameles mērces
• 40 g sviesta
• 2 ēdamkarotes cukura
• pūdercukurs
11 vecmodīgas prasmes, kas nodod tavu vecumu, lai vai kā tu censtos to noslēpt
Darbs, kas var izjaukt laulību: 11 profesijas ar augstāko šķiršanās risku
Pēc fiasko ar “Pitbull” latviešiem vēl viens trieciens – pēdējā brīdī koncertu atceļ vēl viena zvaigzne
Pagatavošana.
Āboliem uzmanīgi izņem serdi tā, lai otrs gals paliek neskarts un cepoties karamele nelīst laukā. To visvieglāk izdarīt ar speciālo serdes izņēmēju. Tad vidiņā ieliek sviesta pikuci, ielej karameļu mērci un pārkaisa cukuru. Liek cepties 200 grādos aptuveni 20 minūtes. Pasniedz, pārkaisītu ar pūdercukuru. Šim desertam labi piestāv vaniļas vai karameļu saldējums.
Karamele kopā ar sviestu cepšanas laikā ābolu padara caurspīdīgu un patīkami saldskābu.
