© travelbook – Fotolia.com

Cepti āboli ar pikantu siera pildījumu. Saimniecības “Daniņi” recepte 1

4 vidēji lieli skābi āboli, citronu sula, 200 g siera, 3 olas, 3 ēdamkarotes saldā krējuma, 3 ēdamkarotes piena, sāls, baltie pipari, sarīvēts muskatrieksts, 1 ēdamkarote cukura, 2 ēdamkarotes baltvīna, 1 ēdamkarote sviesta.

RAKSTA REDAKTORS
“Esmu izmirstošas profesijas pārstāvis, bail palikt uz ielas ziemā,” Zigmunds atklāj, cik grūti Latvijā atrast darbu 158
Kokteilis
Ziemas mokas ir smagas. 5 zodiaka zīmes, kas aukstumu necieš ne acu galā
Baltijas valstu teritorijā šodien var nogāzties 11 tonnas smaga Ķīnas raķetes atlūza 84
Lasīt citas ziņas

Ābolam nogriež cepurīti pie kātiņa, izņem serdi un nedaudz mīkstuma. Ābola iekšpusi apslaka ar citrona sulu. Augļa mīkstumu sagriež mazos kubiņos, apslaka ar citrona sulu, lai tie nekļūtu brūni. Ābola kubiņus samaisa ar mazos kubiņos sagriezto sieru un iepilda ābolā.

Olas sakuļ ar putukrējumu un pienu, pieber sāli, piparus un muskatriekstu. Šo masu pilda ābolos. Pēc tam uzliek cepurītes, apziež ar cukurūdeni, ābolus ieliek ar sviestu ieziestā karstumizturīgā formā un cep iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī 15 minūtes 180 °C temperatūrā. Ēd karstus desertā.

CITI ŠOBRĪD LASA

Vairāk recepšu un padomu – tematiskajā avīzē “Mājas Gardumi”

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.