Foto-vkusnodoma.net
Cepti baklažāni ar sieru un biezpienu 0
Sastāvdaļas – 4 baklažāni, 250 g biezpiena, 200 g cieta siera, ola, 2 ķiploka daiviņas, zaļumi, ēdamkarote sāls, piparu maisījums pēc garšas.
Pagatavošana.
Ogrē ienāk tirdzniecības milzis: zināms, cik lielas algas sola darbiniekiem
63
Pat gaiteņa tualetē iziet nedrīkst: Jelgavas slimnīcā dabiskās vajadzības jākārto palātā
Putins vairs nav apturams – Latvijas vēstnieks izsaka drūmu prognozi
106
Baklažānus nomazgā un gareniski pārgriež uz pusēm. Kātiņu nedrīkst nogriezt. Baklažānu pusītes liek verdošā sālītā ūdenī un vāra 15–20 minūtes. Pēc tam ieliek caurdurī, lai notek šķidrums, un ļauj atdzist.
Gatavo pildījumu. Sarīvē sieru, samaisa kopā ar biezpienu, sasmalcinātiem zaļumiem, ķiploku, olu. Novārītajiem baklažāniem izņem vidiņu un pievieno pildījumam. Pievieno sāli un piparus pēc garšas, visu kārtīgi samaisa.
Cepešpannu izklāj ar foliju. Baklažānu pusītēs pilda sagatavoto masu. Kārto uz cepešpannas un cep 180 grādu karstumā 30 minūtes.
Labu apetīti!
