Foto-vkusnodoma.net
Cepti baklažāni ar sieru un biezpienu 0
Sastāvdaļas – 4 baklažāni, 250 g biezpiena, 200 g cieta siera, ola, 2 ķiploka daiviņas, zaļumi, ēdamkarote sāls, piparu maisījums pēc garšas.
Pagatavošana.
Naudas talismans katrai zodiaka zīmei: lūk, ko jums vajadzētu turēt makā, lai piesaistītu bagātību
Šīs preces padomju laikā tika uzskatītas par amorālām: tās veikalā pirka ar nosarkušu seju
VIDEO. Desmitiem lūdzas turpat, uz ielas, Pļavniekos! Rīdzinieki satraukti par vietējiem musulmaņiem
3
Baklažānus nomazgā un gareniski pārgriež uz pusēm. Kātiņu nedrīkst nogriezt. Baklažānu pusītes liek verdošā sālītā ūdenī un vāra 15–20 minūtes. Pēc tam ieliek caurdurī, lai notek šķidrums, un ļauj atdzist.
Gatavo pildījumu. Sarīvē sieru, samaisa kopā ar biezpienu, sasmalcinātiem zaļumiem, ķiploku, olu. Novārītajiem baklažāniem izņem vidiņu un pievieno pildījumam. Pievieno sāli un piparus pēc garšas, visu kārtīgi samaisa.
Cepešpannu izklāj ar foliju. Baklažānu pusītēs pilda sagatavoto masu. Kārto uz cepešpannas un cep 180 grādu karstumā 30 minūtes.
Labu apetīti!
