Foto: Tomo Jesenicnik/Shutterstock
Cepti ķirbji panējumā 0
Sastāvdaļas
• 400 g ķirbja
• 2 olas
• rīvmaize
• garšvielas
• milti
• eļļa
Reklāma
Reklāma
Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus
WSJ: Izraēla Irānā divu dienu laikā panāca to, ko Krievija 3 gados nespēja sasniegt Ukrainā
Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?
Pagatavošana.
Ķirbi notīra, sagriež šķēlēs, uzbārsta garšvielas, apviļā miltos, tad sakultā olā, visbeidzot rīvmaizē, liek pannā sakarsētā eļļā un apcep no abām pusēm gaiši brūnas.
Pasniedz ar kausētu sviestu vai pārkaisa ar cukuru un kanēli.
Cepšanai ir piemēroti riekstu, muskata un pudeļu grupai piederīgie ķirbji. Ja vēlas ķirbim piešķirt citādu garšu, izmanto zivīm, maltajai gaļai vai vistai paredzētos garšvielu maisījumus.
