Foto-say7.info

Cepts lasis ar spinātu mērcīti 1

Šī ir ļoti garšīga zivtiņa ar maigu mērci.

Reklāma
Reklāma
Eiropa šokā: Lielbritānijā populārākais jaundzimušo vārds nāk no musulmaņiem
Nepieļauj šo kļūdu! 9 pārtikas produkti, kurus nekādā gadījumā nedrīkst likt saldētavā
Vienkārša kļūda kļuva liktenīga: 15 gadīga meitene mirst, jo peldēja “ar pilnu vēderu”
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 500 – 700 g laša (vai foreles), 300 ml saldā krējuma (15-20%), liels sīpols, 100 g spinātu, 3 ķiploka daiviņas, laims vai citrons, sāls, pipari, augu eļļa.

Pagatavošana.

Zivi sagriež 1- 1,5 cm biezās šķēlēs, liek cepamajā traukā. Pārkaisa sāli un piparus. Pāršļaksta ar citrona vai laima sulu.

CITI ŠOBRĪD LASA

Cep zivi 180 grādu karstumā cepeškrāsnī 25 – 30 minūtes.

Gatavo mērcīti. Ķiploku smalki sagriež. Sīpolu smalki sagriež. Spinātus sagriež.

Pannā augu eļļā viegli apcep sīpolus un ķiplokus. Pielej saldo krējumu, samaisa. Vāra turpat pannā līdz vieglai sabiezēšanai.

Pievieno spinātus, samaisa. Pievieno sāli, piparus. Noņem no uguns.

Zivi liek uz šķīvjiem, pārlej ar mērcīti.

Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.