Tiešām garšīgi salāti, kas iedvesmojušies no klasiskajiem Cēzara salātiem. Salāti papildināti ar grilētu vistu, parmezānu un brīnišķīgu mērci.

Lasītākie

Līgo krievu gaumē? Sabiedrībā neizpratne par svētku saturu LTV un Jūrmalā 6

Kokteilis

Cilvēki, kas dzimuši šajos datumos, noveco kā labs vīns – ar gadiem kļūst tikai labāk

Kā smaržot neatvairāmi: 6 pārtikas produkti, kas var uzlabot ķermeņa aromātu

Lasīt citas ziņas

Mērce
1,5 tējk. garšvielas ar ķiplokiem un garšaugiem
2 olas dzeltenumi
1,5 ēd.k. dižonas sinepju
1,5 ēd.k. baltvīna etiķa
1 dl olīveļļas
0,5 dl cepamās eļļas
2 gab. anšovi
1,5 dl rīvēta parmezāna

Vistas salāti
1 pac. Marinade for Chicken
500 g vistas filejas
1 iep. romiešu salātu
puse gurķa
250 g kokteiļtomātu
parmezāns servēšanai

Pagatavošana.

Ukraiņu medijs: ASV Baltkrievijai apsolīja piekļuvi Latvijas un Lietuvas ostām

VIDEO. Pacietība atmaksājas: milzu bruņurupucis svin 135. dzimšanas dienu un pirmo reizi kļūst par tēvu

Britu vīrietim izvirzītas apsūdzības par inscenētu “laulību” ar deviņus gadus vecu meiteni – nelikumībās iesaistīta arī latviete

1. Ielieciet vistas fileju plastmasas maisiņā. Ielejiet marinādi un marinējiet vismaz vienu stundu.
2. Gatavojiet bārbekjū vistas fileju uz vidējas uguns. Aptuveni 3 minūtes no katras puses.
3. Samaisiet olu dzeltenumus, Dižonas sinepes un baltvīna etiķi mērcē. Izmantojiet virtuves kombainu vai rokas blenderi. Uzmanīgi samaisiet olīveļļu un cepamo eļļu. Pievienojiet anšovus, bārbekjū garšvielas un parmezāna sieru.
4. Sagrieziet uz pusēm kokteiļtomātus un sagrieziet stienīšos gurķi. Samaisiet salātus, gurķi un tomātus ar mērci un pa virsu uzrīvējiet parmezānu.
5. Pasniedziet salātus ar grilētu vistu.

Recepti piedāvā “Santa Maria”

• cēzara salāti
• salāti