Cēzara salāti ar vistas fileju 0
Sastāvdaļas – salātu lapas, vistas fileja, baltmaize vai ciabata, Parmezāna siers, paipalu olas, ķiršu tomātiņi.
11 paradumi no padomju laikiem, kurus daudzi joprojām nav spējuši atmest
“Tā ir kaut kāda jaunā mode, jaunais stils?” Baiba apjukusi par redzēto kādā no Latvijas viesnīcām
6 izplatīti ieradumi, kas ieprogrammē nabadzībai: tā jūs nekad nekļūsiet veiksmīgi
Mērcei – anšovi, saldais krējums, garšvielas.
Pagatavošana.
Salātu lapas saplūkā. Anšovus sablenderē kopā ar saldo krējumu un garšvielām. Pikantas garšas cienītāji var pievienot arī trifeļu garšvielu. Mērci uz pusstundu ievieto ledusskapī. Vistas fileju sagriež plānās šķēlītēs, pārkaisa ar garšvielām, apgrilē vai cep uz pannas. Salātu lapas sajauc ar anšovu mērci, kārto uz šķīvja. Pāri liek vistas filejas šķēlītes, vārītu paipalu olu un ķiršu tomātu pusītes, pārkaisa ar baltmaizes vai ciabatas grauzdiņiem un rīvētu Parmezāna sieru.
