Foto – Shutterstock

Cidoniju ievārījums ar bumbieriem – zeltains gardums pie pankūkām 0

Sastāvdaļas (četras 800 g burciņas)

• 2 kg gatavu bumbieru
• 500 g cidoniju
• 400 g baltā cukura
• 800 g ievārījuma cukura
• kanēļa standziņa

Pagatavošana.

Kokteilis
Šajos datumos dzimušajiem atlikušo ziemu jābūt īpaši uzmanīgiem – var notikt nelaime 1
RAKSTA REDAKTORS
Mūsu sudrabotā medaļniece Bota tiek salīdzināta ar vistu? Kāds ir krietni vien pārcenties ar reklāmas aktivitātēm… 2
Degvielu pildīja bagāžniekā: kā 52 gadus vecs polis apkrāpa vairākus benzīntankus tūkstošiem eiro vērtībā
Lasīt citas ziņas

Bumbierus nomizo un sagriež gabaliņos, cidonijas – šķēlītēs. Cidonijām pieber balto cukuru un vāra 20 minūtes, tad pievieno bumbierus, kanēļa standziņu un ievārījuma cukuru, vāra 10 minūtes. Izņem kanēļa standziņu un ievārījumu pilda tīrās burkās.

! Bumbieri kopā ar cidonijām lieliski papildina viens otru un rada patīkamu saldskābu garšu.

UZZIŅA

CITI ŠOBRĪD LASA

Tādās pašās proporcijās var gatavot ķirbju un cidoniju ievārījumu. Vispirms katliņā mazā ūdens daudzumā cidoniju un ķirbju gabaliņus izvāra mīkstus, tad sablendē un pievieno abu veidu cukuru. Vāra aptuveni 10 minūtes un pēc tam pilda burkās.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.