Foto – Shutterstock

Sastāvdaļas (četras 800 g burciņas)

• 2 kg gatavu bumbieru
• 500 g cidoniju
• 400 g baltā cukura
• 800 g ievārījuma cukura
• kanēļa standziņa

Pagatavošana.

Lasītākie

Kokteilis

Nepalaid garām šo datumu! Katras zodiaka zīmes veiksmīgākā diena decembrī

10 lietas, kas bez žēlastības jāizmet no mājas līdz Jaunajam gadam. Vismaz viena no tām ir teju katram

RAKSTA REDAKTORS

Siguldas novadā amatpersonām izmaksātas iespaidīgas summas. Tās no mājaslapas izdzēstas, bet mēs saglabājām ekrānuzņēmumus… 81

Lasīt citas ziņas

Bumbierus nomizo un sagriež gabaliņos, cidonijas – šķēlītēs. Cidonijām pieber balto cukuru un vāra 20 minūtes, tad pievieno bumbierus, kanēļa standziņu un ievārījuma cukuru, vāra 10 minūtes. Izņem kanēļa standziņu un ievārījumu pilda tīrās burkās.

! Bumbieri kopā ar cidonijām lieliski papildina viens otru un rada patīkamu saldskābu garšu.

UZZIŅA

“Es nevēlos, lai būtu baumu un spekulāciju.” Zelenskis paziņo, ka Jermaks atkāpies no amata

“Latvija šobrīd uz citu valstu fona izskatās atpalikusi 17.-18. gs.” Saeimas komisija atbalsta iniciatīvu civillikumā dzīvnieku noteikt par dzīvu būtni

Lielā tīrīšanas diena – akcionāru sapulcē atsaukta visa “Rīgas siltuma” padome

Tādās pašās proporcijās var gatavot ķirbju un cidoniju ievārījumu. Vispirms katliņā mazā ūdens daudzumā cidoniju un ķirbju gabaliņus izvāra mīkstus, tad sablendē un pievieno abu veidu cukuru. Vāra aptuveni 10 minūtes un pēc tam pilda burkās.

• bumbieri
• cidonijas
• ievārījums
• konservēšana
• Praktiskais Latvietis