Foto – Shutterstock
Cidoniju marmelāde – veselīgs našķis bērniem 0
Sastāvdaļas
• 1 kg cidoniju masas
• 1 kg cukura
• 200 ml ūdens
Pagatavošana.
Ar gadiem kauliem nepieciešams ne tikai kalcijs: uztura speciālisti nosauc septiņus olbaltumvielām bagātus produktus
9
10 “visizsalkušākās” ierīces jūsu mājās, kas iztukšo naudas maku, jums to pat nemanot
Vai tavs dzimšanas datums nes veiksmi vai ir grūtību iemiesojums? Uzzini, ko tas atklāj par tevi
4
Cidonijas pārgriež uz pusēm, izņem serdi un sagriež gabaliņos. Uzlej ūdeni un vāra, līdz gabaliņi kļūst mīksti. Izberž caur sietu un nosver masu. Pieber cukuru attiecībās 1 : 1 un vāra, līdz masa sabiezē. Tad to pārlej pannā ar biezām malām un vāra, kamēr marmelāde atlec no trauka malām. Biezo masu lej uz cepamās plāts, kas izklāta ar cepamo papīru, un ļauj apkalst. Apkaisa ar pūdercukuru un apgriež uz otru pusi, lai atkal apkalst. Pēc tam vēlreiz rūpīgi apkaisa ar pūdercukuru. Glabā hermētiskos traukos.
