Foto – Baiba Buceniece
Čile con carne 0
Sastāvdaļas: (8 porcijām) 2 sīpoli, 5 cm ingvera, 3 daiviņas ķiploka, 3 – 7 sarkanie čili, 1 tējk. malta kumīna, 800 g rupji samaltas liellopa gaļas, 400 g pupiņu tomātu mērcē, 400 g konservētu brūno pupiņu, 400 g konservētu tomātu savā sulā, kukurūzas eļļa, rīsi.
Atceries 90. gadus? Šīs lietas toreiz kaitināja, bet tagad šķiet neticamas
5 populāri ēdieni, no kuriem mediķi iesaka uzmanīties: tie var palielināt trombu risku
Nosauktas pasaules drošākās un bīstamākās valstis 2026. gadā – Latvija ieņem negaidītu vietu
Kā gatavot? Sīpolu, ingveru, ķiplokus un čili sablenderē, apcep kukurūzas eļļā. Pievieno gaļu un apbrūnina. Klāt liek pupiņas tomātu mērcē, konservētas brūnās pupiņas un konservētus tomātus. Sutina 2 – 3 stundas. Pasniedz ar vārītiem rīsiem.
