Foto-Aija Geida
Dārzeņu sautējums ar majorānu. Viegls un aromātisks! 0
Sastāvdaļas
• Cukīni
• Baklažāns
• 300 g kartupeļu
• 50 ml saldā krējuma
• 2 ēdamkarotes sakapāta majorāna
• 1 ēdamkarote sakapāta bazilika
• 3 ēdamkarotes augu eļļas
• ½ tējkarotes maltu melno piparu
• Ķiploka daiviņa
• ½–1 tējkarote sāls
Pareģojums par 2026. gadu piepildījies tikai nedēļu pēc gada sākuma: gaišreģe aicina gatavoties tālākajam
Šo četru zodiaka zīmju dzīvēs sākas “melnā svītra” – tās jau sāk saskarties ar nopietniem dzīves pavērsieniem
FOTO. “Lūk, šādas personības maina likteņus!” Sērojošā sieva un daudzi sabiedrībā zināmi cilvēki atvadās no Imanta Freiberga
Pagatavošana.
Baklažānus sagriež kubiciņos un apcep uz pannas augu eļļā, gataviem uzkaisa maltus melnos piparus.
Katlā ieber sagrieztu cukīni un kartupeļu kubiciņus, pielej nedaudz ūdens un sutina, līdz mīksti.
Pievieno apcepto baklažānu, sakapātu ķiploka daiviņu, saldo krējumu un pieber sāli. Samaisa un nedaudz pasutina.
Izslēdz uguni, pieliek majorānu un baziliku, samaisa.
