Foto-Aija Geida
Dārzeņu žuljēns ar siera cepurīti 0
Sastāvdaļas – (4 porcijām) 1 burkāns, 100 g ķirbja, 200 g brokoļa, 200 g Parmezāna siera, 1 ēdamkarote olīveļļas, 1 ķiploku daiviņa, 1 ēdamkarote citrona sulas, 2 ēdamkarotes baltvīna.
Pagatavošana.
Rīt atvērsies mistiskais 11.11 enerģētikas portāls: katrai zodiaka zīmei tas nesīs ko īpašu
Pēc nemierīgas nakts gaisa telpas apdraudējums beidzies arī Smiltenes un Gulbenes novados
23
Atgriežoties no Lietuvas, pilots debesīs pamana ko savādu: līdzīgas parādības novērotas jau septiņas reizes
Dārzeņus sagriež smalkās strēmelītēs, brokoli – mazās rozetītēs. Uzsilda vokpannu, pievieno olīveļļu, dārzeņus un sakapātu ķiploku un sutina, kamēr mīksti. Tad pievieno citrona sulu un vīnu, samaisa un noņem no uguns. Saliek masu trauciņos, pārkaisa ar rīvētu sieru un uz piecām minūtēm ieliek pakarsēties cepeškrāsnī (+180 grādos). Pasniedz siltu.
