Foto-Aija Geida

Sastāvdaļas – (4 porcijām) 1 burkāns, 100 g ķirbja, 200 g brokoļa, 200 g Parmezāna siera, 1 ēdamkarote olīveļļas, 1 ķiploku daiviņa, 1 ēdamkarote citrona sulas, 2 ēdamkarotes baltvīna.

Pagatavošana.

Lasītākie

Kokteilis

Tās būs ļoti patīkamas ziņas! Ja esi viens no šiem zodiaka zīmes pārstāvjiem – gatavojies pārsteigumam

“Ja Putins to izdarīs, tas būs pēdējais signāls, ka…” Kaja Kallasa iezīmē nākotnes scenāriju

PVN sprādziens Igaunijā – vai Latvija kļūs par Baltijas dzērienu lielvalsti?

Lasīt citas ziņas

Dārzeņus sagriež smalkās strēmelītēs, brokoli – mazās rozetītēs. Uzsilda vokpannu, pievieno olīveļļu, dārzeņus un sakapātu ķiploku un sutina, kamēr mīksti. Tad pievieno citrona sulu un vīnu, samaisa un noņem no uguns. Saliek masu trauciņos, pārkaisa ar rīvētu sieru un uz piecām minūtēm ieliek pakarsēties cepeškrāsnī (+180 grādos). Pasniedz siltu.

• bezgaļas ēdiens
• dārzeņi
• pamatēdiens