Foto: Anda Krauze
Dārzeņu zupa ar malto gaļu un kausētu sieru 0
Sastāvdaļas
• Ziedkāposts
• Kausētais siers
• Maltā gaļa
• Burkāni
• Sīpoli
• Kartupeļi
• Garšvielas
• Eļļa
• Ūdens
Ko vilkt mugurā, sagaidot Ugunīgā Zirga gadu? Padomi katrai zodiaka zīmei, lai piesaistītu veiksmi un harmoniju
“Siliņai ūdens, jo jābūt ar skaidru galvu, bet Čakšai konjaciņš, uz kuru cierē arī finanšu ministrs!” Puče izpēta kādu it kā nevainīgu foto no Saeimas
“Noveļos uz vēdera un auto spēks mani šļūkus velk pa asfaltu…” Liesma piedzīvojusi visai biedējošu situāciju, kas vēlreiz atgādina, cik trausla ir dzīvība
2
Pagatavošana.
Burkānus un sīpolus sagriež nelielos gabaliņos, apcep eļļā un vāra zupai nepieciešamajā ūdens daudzumā kopā ar kartupeļiem un malto gaļu.
Beigās pievieno sagrieztu ziedkāpostu. Vāra, kamēr dārzeņi mīksti, tad piemaisa kausēto sieru un pievieno zaļumus.



