Dažādu velšu cenas Rīgas Centrāltirgū 0
Gatavojoties gada skaistākajiem svētkiem, laiks padomāt par svētku maltīti. Nule kā Eiropas aizsardzību guvušos lielos pelēkos zirņus tirgū var iegādāties par 2 – 2,30 eiro/kg, cūku pupas – par 3 – 6 eiro/kg, bet kāršu pupas – par 6 eiro/kg.
Otrās maizes – kartupeļu – cenas šonedēļ nav būtiski mainījušās. Kartupeļi pieejami par 0,30 – 0,50 eiro/kg. Arī dārzeņi nav būtiski sadārdzinājušies. Ķirbju cenas svārstās no 0,60 līdz 2,20 eiro/kg, bet vietējie kabači pieejami par 2 eiro/kg. Plašā klāstā tirgū pieejami dažādi zaļumi – lapu salāti, dilles, lociņi, pētersīļi.
C vitamīna avotu – purva dzērvenes – var iegādāties par 2,20 eiro/l, bet ķiploku cenas variē atkarībā no šķirnēm un lieluma – no 4,50 līdz 6,50 eiro/kg.
Domājot par cepeti, jāatgādina putnu gaļas cenas – zoss maksā 10 eiro/kg, bet pīle – 8 eiro/kg. Ja saimnieces vēlas gatavot cūkas galvu, jārēķinās ar 1,50 eiro/kg, bet cūkas šņukurs maksā 1,20 eiro/kg. Piparkūku mīklu “Beķerejā R” var iegādāties pēc pasūtījuma.
Svētku galdam pieejami dažādi marinējumi un sālījumi – marinēti puķkāposti un pupiņas (6 eiro/kg), marinēta paprika, pildīta ar Ķīnas kāpostiem (4 eiro/kg), marinētas vīnogu lapas (10 eiro/kg), skābēti āboli (2 – 4 eiro/kg), asie pipari (10 eiro/kg), sālītas sēnes – 15 eiro/kg. Valriekstu cena vidēji sasniegusi 3 eiro/kg, bet lazdu rieksti maksā 8,50 eiro/kg.
