Foto. pexels.com/Ambika

Kad vienkārši kartupeļi pārtop par kulināru šedevru, tur noteikti ir klāt šefpavāra Mārtiņa Sirmā roka. TV kanāla 360 gatavošanas raidījumā “Dr. Sirmais” viņš atklāj, kāda ir viņa īpašā, treknā un mutē kūstošā kartupeļu biezputra – īsts komforta ēdiens, kur sviests un saldais krējums nav tikai piedeva, bet galvenā zvaigzne.

Lasītākie

Veselam

Neredzamās slepkavas: četri ikdienas ieradumi, kas nemanāmi bojā asinsvadus un palielina trombu attīstības risku

Kokteilis

Ja esi dzimis vienā no šiem trīs datumiem, tev uzlikts īpašs “zīmogs” no pagātnes

Trīs Krievijas iznīcinātāji ielidojuši Igaunijas teritorijā; igauņi pieprasa NATO 4. panta konsultācijas 121

Lasīt citas ziņas

Nepieciešams:
• Kartupeļi;
• Sviests;
• Saldais krējums;
• Baltie pipari;
• Sāls;
• Muskatrieksts.

Pagatavošana:
Kartupeļus novāra un saspaida. Pievieno svaigi maltus baltos piparus un rīvētu muskatriekstu – abas garšvielas aptuveni vienādās daļās.

Kokteilis

VIDEO. Karaliskā sveiciena vietā sūdi! Anglijas godasardzes zirgs nokārtojas Trampa priekšā

“34 miljoni eiro nesedz pilnīgi itin neko!” Veselības un sociālās aprūpes darbiniekus neapmierina Finanšu ministrijas lēmums

VIDEO. Ukrainas dronu uzbrukums izsit no ierindas 60 miljonus dolāru vērtu Krievijas karakuģi

Kartupeļiem pievieno saldo krējumu un sviestu. Sirmais akcentē: “Īstā kartupeļu biezputrā sviests ir tikpat grami, cik kartupeļu!”

Visu aktīvi samaisa viendabīgā masā. Pievieno sāli – nedaudz vairāk nekā liekas.
Precīzāku biezputras gatavošanas gaitu skaties video!

VIDEO:

• biezputra
• receptes kartupeļu putra

Receptes

Kāpēc balta? Latvju saimnieces recepte, kā pagatavot baltu kartupeļu biezputru

Dārzs

Lai vairotu kartupeļu ražību, pirms stādīšanas vagās jāber kāds no lielākajā daļā saimniecību esošajiem līdzekļiem

Receptes

Pāris dienas aizstāvējušies vārīti kartupeļi? Pagatavo no tiem cepumus!