Foto – Shutterstock

Dzeltena vālīte, simtiem graudiņu? Kukurūza! Kā nopirkt sulīgas vālītes 0

• Svaigai un sulīgai kukurūzas vālītei lapas, kas to apņem, ir gaiši zaļas, nevis dzeltenīgas, graudi ir koši dzelteni, stingri. Ja graudiņu saspiež, no tā iztek balta sula. Bet. ja vālītē graudi ir sačokurojušies, bāli dzelteni, kukurūza nav svaiga vai ir pārāk ilgi noturēta uz lauka.

Reklāma
Reklāma
RAKSTA REDAKTORS
“Mums nav kur iet! Noslēgšot gāzi un ūdeni!” Ogrē daudzīvokļu ēku atzīst par bīstamu un iedzīvotājiem nekavējoties liek pamest mājas 150
Ukrainas izlūkdienesta pārstāvis: Krievijas varētu ieņemt Baltijas valstis septiņu dienu laikā 207
TV24
“Mēs ceram uz taisnību!” Sabiedrība sašutusi par soda apmēru ārstam, kura dēļ mira jauna sieviete 50
Lasīt citas ziņas

• Kukurūzas cepšanas vai vārīšanas laiks atkarīgs no šķirnes un vālītes brieduma (ja tā labi nobriedusi, graudi ir cieti un jāvāra ilgāk). Praksē novērots, ka mūsu platuma grādos augusī kukurūza jāgatavo ilgāk, bet lielveikalu plauktos nopērkamā ir mīksta daudz ātrāk.

PADOMS

Kukurūzu var baudīt vienu pašu kā pamatēdienu vai pasniegt kopā ar grilētiem dārzeņiem un gaļu. Vislabāk kukurūzas vālītes garšo, kamēr vēl siltas.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.