Foto – Shutterstock

Dzeltena vālīte, simtiem graudiņu? Kukurūza! Kā nopirkt sulīgas vālītes 0

• Svaigai un sulīgai kukurūzas vālītei lapas, kas to apņem, ir gaiši zaļas, nevis dzeltenīgas, graudi ir koši dzelteni, stingri. Ja graudiņu saspiež, no tā iztek balta sula. Bet. ja vālītē graudi ir sačokurojušies, bāli dzelteni, kukurūza nav svaiga vai ir pārāk ilgi noturēta uz lauka.

RAKSTA REDAKTORS
“Cik ilgi šo tolerēsim Vecrīgā?” Rīdzinieci sadusmo uz ielām tirgoto preču sortiments
Kokteilis
“Katrs drosmīgs lēmums nesīs rezultātus.” Astroloģe nosauc divas zodiaka zīmes, kurām tuvojas liela veiksme
Kokteilis
Eksperti iepriekš bija visai skeptiski: vai Laurai Vizlai izdevies pārdot Porziņģa dāvināto teju 40 000 eiro vērto automašīnu?
Lasīt citas ziņas

• Kukurūzas cepšanas vai vārīšanas laiks atkarīgs no šķirnes un vālītes brieduma (ja tā labi nobriedusi, graudi ir cieti un jāvāra ilgāk). Praksē novērots, ka mūsu platuma grādos augusī kukurūza jāgatavo ilgāk, bet lielveikalu plauktos nopērkamā ir mīksta daudz ātrāk.

PADOMS

Kukurūzu var baudīt vienu pašu kā pamatēdienu vai pasniegt kopā ar grilētiem dārzeņiem un gaļu. Vislabāk kukurūzas vālītes garšo, kamēr vēl siltas.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.