Foto – Shutterstock
Dzeltena vālīte, simtiem graudiņu? Kukurūza! Kā nopirkt sulīgas vālītes 0
• Svaigai un sulīgai kukurūzas vālītei lapas, kas to apņem, ir gaiši zaļas, nevis dzeltenīgas, graudi ir koši dzelteni, stingri. Ja graudiņu saspiež, no tā iztek balta sula. Bet. ja vālītē graudi ir sačokurojušies, bāli dzelteni, kukurūza nav svaiga vai ir pārāk ilgi noturēta uz lauka.
“Viņš tāds kā atsaldēts bišķi izskatās!” Alvis Hermanis ar cerībām skatās tikai uz vienu jaunās valdības ministru un viņa darbu
11
“Kāda jēga no Krimas?!” Krievi gatavi pamest šo vietu, pat neatskatoties, viena iemesla dēļ
“Visas 32 NATO dalībvalstis varētu atbildēt jau šonakt!” Komandieris skaidro, kāpēc Krievijas uzbrukums Baltijai būtu nesekmīgs
• Kukurūzas cepšanas vai vārīšanas laiks atkarīgs no šķirnes un vālītes brieduma (ja tā labi nobriedusi, graudi ir cieti un jāvāra ilgāk). Praksē novērots, ka mūsu platuma grādos augusī kukurūza jāgatavo ilgāk, bet lielveikalu plauktos nopērkamā ir mīksta daudz ātrāk.
PADOMS
Kukurūzu var baudīt vienu pašu kā pamatēdienu vai pasniegt kopā ar grilētiem dārzeņiem un gaļu. Vislabāk kukurūzas vālītes garšo, kamēr vēl siltas.
