LETA

Dzeltenie tupeņi vērtīgāki 1

Pievieno LA.LV

Kāpēc dzeltenos kartupeļus uzskata par vislabākajiem? GINTA PRIEKULES NOVADĀ

Kokteilis
TESTS. Kurā krēslā sēdīsies terapeita kabinetā? Tava izvēle jau pirmajās sekundēs daudz atklāj
Kokteilis
Būs par ko priecāties! Septembris šīm 5 zodiaka zīmēm solās būt īpaši labs
Teju 3000 cilvēku pazuduši bez vēsts, bet posta vidū noticis arī kāds brīnums
Lasīt citas ziņas

Kartupeļu selekcionāre, lauksaimniecības doktore Ilze Skrabule akcentē, ka dzeltenie kartupeļi, tāpat kā jebkuri citi krāsainie tupeņi, tik tiešām ir vērtīgāki par baltajiem, jo satur bioloģiski aktīvas vielas (krāsvielas) – karotinoīdus un antocianīnus. Šīs bioloģiski aktīvās vielas cilvēka organismā darbojas kā antioksidanti un vitamīni, aizkavējot šūnu novecošanu. Turklāt kartupeļi pilnīgi nemaz nesatur holesterīnu, kas nogulsnējas uz asinsvadu sieniņām. Tādējādi, ēdot krāsainus kartupeļus, iespējams ilgāk saglabāt jaunību.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.