LETA
Dzeltenie tupeņi vērtīgāki 1
Kāpēc dzeltenos kartupeļus uzskata par vislabākajiem? GINTA PRIEKULES NOVADĀ
Ko nedrīkst lietot kopā ar kafiju: pētnieki izceļ piecus bīstamus pārtikas produktus
“Notiek kaut kas nepatīkams” – Polija izslēgta no miera sarunām Londonā
Vakara ēdienkarte saldākam miegam: 8 pārtikas produkti, kas palīdzēs iemigt bez pūlēm
Kartupeļu selekcionāre, lauksaimniecības doktore Ilze Skrabule akcentē, ka dzeltenie kartupeļi, tāpat kā jebkuri citi krāsainie tupeņi, tik tiešām ir vērtīgāki par baltajiem, jo satur bioloģiski aktīvas vielas (krāsvielas) – karotinoīdus un antocianīnus. Šīs bioloģiski aktīvās vielas cilvēka organismā darbojas kā antioksidanti un vitamīni, aizkavējot šūnu novecošanu. Turklāt kartupeļi pilnīgi nemaz nesatur holesterīnu, kas nogulsnējas uz asinsvadu sieniņām. Tādējādi, ēdot krāsainus kartupeļus, iespējams ilgāk saglabāt jaunību.
Vai vara gredzens tomātiem kaut ko dod?
Dārzs uz jumta: ar ko jārēķinās un kā veidot
Kā nīdēt nezāles mauriņā, nelietojot videi nedraudzīgas vielas
Fērbijs dārzniekiem! “LA” izmēģina digitālo augsnes analizatoru
Savādi bojājumi kartupeļos. Kā nepieļaut sērgu vēlreiz?
Kas īsti ir šī kļava, kas ieaugusi manā dārzā?
Kuras zemās dāliju šķirnes izvēlēties apstādījumiem
