Dzērvenes pūdercukurā. Pašu gatavotas! 1

Mājas Receptes

Šo gardumu var iegādāties veikalā, bet lētāk ir dzērvenes pirkt tirgū un pūdercukuru samalt kafijas dzirnaviņās. Ir divi paņēmieni – ar olu baltumu vai kartupeļu cieti.

Lasītākie

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

Vai zini, kuras zodiaka zīmes pārstāvis vienmēr izpildīs doto solījumu, bet kurš to aizmirsīs jau nākamajā dienā? 7

Sanitas, Elīnas, Daces, Niki un Pauli? Latviešu meiteņu un zēnu vārdi, kuri tulkojumā iegūst stipri dīvainu nozīmi

Lasīt citas ziņas

Izmēģinot abus, jāatzīst, ka ar olu baltumu ir vieglāk, jo jau pirmajā piegājienā ir bieza cukura kārtiņa. Puskilogramam dzērveņu vajadzēs vienu olas baltumu un puskilogramu pūdercukura.

Vispirms caur sietu izsijā pūdercukuru – tam jābūt vieglam un gaisīgam. Ja pūdercukurs ir mazliet mitrs, tas jāapžāvē siltā cepeškrāsnī. Pēc tam pārlasa dzērvenes, lai nebūtu nevienas bojātas ogas, un tās nomazgā.

Labāk to darīt dienu pirms gatavošanas, lai labi nožūst, jo pie mitrām ogām nekas nepielips.

Atdala olas baltumu no dzeltenuma. Baltumu sakuļ ar dakšiņu un ieber tajā dzērvenes. Rūpīgi samaisa un caurdurī notecina. Sauju ogu liek pūdercukurā un maigām kustībām apviļā tajā.

Kad salipis gana daudz cukura, dzērvenes pa vienai liek uz pannā izklātā cepampapīra un mērenā temperatūrā (+50 °C) apžāvē cepeškrāsnī. Ja liek stiprā karstumā, ogas izšķīst. Glabā hermētiski noslēgtā traukā.

Tēmas

Lasītākie

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

Vai zini, kuras zodiaka zīmes pārstāvis vienmēr izpildīs doto solījumu, bet kurš to aizmirsīs jau nākamajā dienā? 7

Sanitas, Elīnas, Daces, Niki un Pauli? Latviešu meiteņu un zēnu vārdi, kuri tulkojumā iegūst stipri dīvainu nozīmi

“Draudus nevar pilnībā izslēgt.” NBS majors nāk klajā ar brīdinājumu par Baltijas valstīm

Pēdējie vārdi telefonā bija “lācis, lācis!” Linda Dombrovska komentē nelaimes gadījumu Polijā, kur lācis saplosīja sievieti 1

Sākušās priekšvēlēšanu cīņas: Šlesers taisnojas par saistību ar Putinu 57

Lasīt citas ziņas

“Viņam no piena tā mati aug?” Veikala “Lidl” reklāma ar Reiniku galvenajā lomā izraisa pamatīgu pozitīvisma devu

“Es katru reizi satraucos…” Didrihsones jaunais produkts jau atrodams veikalu plauktos

“Kaut kas šajā vakarā bija citādāks…” Grupa “Sudden Lights” turpina aizkustināt klausītāju sirdis – koncerts Liepājā bijis fenomenāls

VIDEO. “Jo ir vārds, kuru ir pretīgi pat izrunāt!” Breidaka pateiktā frāze televīzijas šovā izraisa sajūsmu

Lasītākie

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

Vai zini, kuras zodiaka zīmes pārstāvis vienmēr izpildīs doto solījumu, bet kurš to aizmirsīs jau nākamajā dienā?

Sanitas, Elīnas, Daces, Niki un Pauli? Latviešu meiteņu un zēnu vārdi, kuri tulkojumā iegūst stipri dīvainu nozīmi

“Draudus nevar pilnībā izslēgt.” NBS majors nāk klajā ar brīdinājumu par Baltijas valstīm

Pēdējie vārdi telefonā bija “lācis, lācis!” Linda Dombrovska komentē nelaimes gadījumu Polijā, kur lācis saplosīja sievieti

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 4. maijam. Šodien darbi var virzīties lēnāk, nekā sākotnēji plānots

Horoskopi no 4. līdz 10. maijam. Panākumi lielā mērā var būt saistīti ar iekšējo noskaņojumu

Horoskopi 3 maijam. Šodien nevajadzētu pārbaudīt veiksmes robežas

Horoskopi 2. maijam. Daudz kas būs atkarīgs no spējas izmantot piedāvātās iespējas

VIDEO. “Šie mani 12,5 gadi ir noslēgušies” – Aivis Ceriņš pamet darbu TV24 “Preses klubā”

TV žurnālists Arnis Krauze parāda, kas patiesībā ir smags darbs

“Draudus nevar pilnībā izslēgt.” NBS majors nāk klajā ar brīdinājumu par Baltijas valstīm

TESTS. Erudīcijas tests par maiju: vai tavas smadzenes ir pietiekami “uzkačātas”, lai tiktu ar to galā?

Aizdomas par vairāku IZM IT iepirkumu lietderību – uz dienesta pārbaudes laiku atstādināta IT departamenta vadītāja

Valdība slēgtā sēdē skatīs jautājumu par sankciju izņēmumu “Riga fertilizer terminal” – VDD brīdina par riskiem

Sākušās priekšvēlēšanu cīņas: Šlesers taisnojas par saistību ar Putinu

“Viņam no piena tā mati aug?” Veikala “Lidl” reklāma ar Reiniku galvenajā lomā izraisa pamatīgu pozitīvisma devu

Irāna piedāvā ASV trīs posmu plānu kara izbeigšanai

Kļūda, kuru bieži pieļauj daudzi autovadītāji: kāpēc nevajadzētu ieslēgt neitrālo pārnesumu, braucot lejup pa ceļu?

VIDEO. “Viņa Trampu ienīst!” Viens Melānijas žests liek visam internetam sacelties kājās

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

3 zodiaka zīmes, kurām 2026. gada maijs, ļoti iespējams, būs gada vislabākais mēnesis

RAKSTA REDAKTORS

“Kāpu ārā no mašīnas, bet tā sāka ripot,” Kristaps Janičenoks pirmo reizi atklāti dalās stāstā par izraisīto avāriju

Kambala Turcijā joprojām zvaigznes statusā un sola sievai auklīti – kārtīgu tanti!

2026. gada maijs – divu pilnmēnešu mēnesis: labvēlīgās dienas naudai, mīlestībai un karjerai

“Kā ģerevņa!” Magone atklāj, kā izvēlējusies sev jauno uzvārdu

Horoskopi 30. aprīlim. Šodien labie nodomi var nest labvēlīgu atdevi

Ozols, Instrumenti, Gustavo un ansis vienosies īpašā muzikālā sveicienā Rīgai

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.