Foto – Valdis Semjonovs

Sastāvdaļas (vienai porcijai)

100 ml dabiskā saldā krējuma (35%), olas dzeltenums, 1 ēd. k. cukura, 1 ēd. k. medus, 30 g baltās šokolādes. Vajadzīgi: nelieli karstumizturīgi trauciņi.

Kā gatavot

Lasītākie

“Viņus valsts faktiski iepērk kā lielgabalu gaļu” – Krievija veikusi karā nogalināto skaitīšanu, rezultāti… 79

Kokteilis

Ko jums nesīs 2026. gads: prognoze pēc konkrētā dzimšanas datuma

Sieviešu izmisums un “vīrs uz stundu” – pasaules mediji raksta par šī pakalpojuma fenomenu Latvijā 13

Lasīt citas ziņas

Saldo krējumu lej katliņā un uzkarsē aptuveni līdz 70 grādiem, noteikti neļaujot uzvārīties.

Pievieno cukuru, medu un balto šokolādi. Kārtīgi izmaisa, lai nepaliek gabaliņi.

Krimināls

Slaktiņš Kauņā. Nogalinātas divas jaunietes, trešo – nepaguva; pilsētnieki kopējiem spēkiem “medī” maniaku

VIDEO. Rīga un metro. Patiesi interesanti fakti par to, kā varēja būt, bet – nav

Veselam

Kas notiek šo cilvēku prātos!? “Jaunas sievietes nāk ar milzīgiem, izčūlojušiem krūts vēžiem ar metastāzēm…”

Ļauj masai atdzist aptuveni līdz 30 grādiem. Saldā krējuma masā iemaisa sakultu olas dzeltenumu.

Dziļā karstumizturīgā paplātē ievieto brulē trauciņus, ielej ūdeni, lai tas būtu trauciņiem līdz pusei.

Katrā trauciņā ielej krēma brulē masu. Vienu stundu karsē 110 līdz 130 grādus karstā cepeškrāsnī.

Ļauj atdzist, pārkaisa ar cukuru, ko piededzina ar gāzes degli.

Pasniedz aukstu. Rotā ar ogām.

Paldies par atsaucību alus un grila bāram “Easy beer”!

• brulē
• krēms