Eksperte skaidro, kā ikdienā samazināt pārtikas atkritumu daudzumu 1

Lai gan mūsdienās daudzviet Eiropā veikalu plaukti ir pilni ar visdažādākajiem pārtikas produktiem, joprojām aktuāls ir jautājums, kā samazināt uzturā lietojamo produktu izmešanu atkritumos. Pārtikas, kas ir vēl lietojama uzturā un izmantojama, izmešana atkritumos ir pārtikas, resursu un naudas izšķērdēšana.

LA
LA.LV
Ziņas
“Valstij ir nospļauties! Dēls, pērkot ģimenes māju, neiesniedza vienu “papīru” un, samaksā četras reizes lielāku nodevu!” Lasītāja sašutusi par likumdošanu 81
19 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Kas notiek, ja tiek ignorētas VID vēstules? Stāsta VID Nodokļu pārvaldes direktora vietniece Ilze Borance 18
10 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Latviešu valodā dziedošajam japānim Masaki Nakagava notikusi nelaime 27
1 diena
Lasīt citas ziņas

“Domāju, ka šai problēmai ir jāpieiet rūpīgi visos pārtikas aprites posmos, sākot gan no pašas ražošanas, beidzot ar tirdzniecību un arī pircējiem. ” RīgaTV 24 raidījumā “Būtu zinājis” skaidro Pārtikas un veterinārā dienesta (PVD) pārtikas izplatīšanas uzraudzības eksperte Svetlana Aļminoviča- Miļjanoviča.

Piemēram, iepērkoties veikalā, būtu ļoti rūpīgi jāseko līdzi pārtikas derīguma termiņiem. “Būtu jāiepērk tādi pārtikas produkti tādos daudzumos, ko reāli var izlietot,” skaidro eksperte. Turklāt mājās jāpiedomā arī par pareizu produktu uzglabāšanu, lai iespējami ilgi tie būtu lietojami uzturā.

CITI ŠOBRĪD LASA

“Atsevišķus pārtikas produktus ir atļauts ziedot pēc derīguma termiņa beigām. Tie ir pārtikas produkti, kuriem derīguma termiņš ir izteikts ar vārdiem “ieteicams līdz”. Tās ir noteiktas pārtikas produktu grupas, kas lietojamas uzturā arī pēc derīguma termiņa beigām. Tā var būt tēja, čipsi, makaroni, graudaugu produkti.”

Pēc derīguma termiņa beigām nevajadzētu lietot produktus, kas ātri bojājas, un kuriem uz etiķetes norādīts “izlietot līdz”. To lietošana uzturā pēc ražotāja noteiktā termiņa var būt bīstama veselībai.

Tiesa, jautājums par pārtikas produktu izmešanu ir aktuāls arī Eiropas līmenī. Eiropas Savienības (ES) budžetā šobrīd ir iekļauts deputātes Ineses Vaideres (ETP) izstrādāts pilotprojekts cīņai pret pārtikas izmešanu.

“ES zaļais kurss paredz līdz 2050.gadam klimata neitralitāti. Pārtikas izmešana atkritumos rada aptuveni 6% no visa piesārņojuma. Cilvēki ražo pārtiku, pēc tam to izmet. Cilvēki gan Latvijā, gan Eiropā atzīst, ka regulāri pārtiku izmet atkritumos,” raidījumā “Būtu zinājis” situāciju raksturo EP deputāte I.Vaidere.

“Tā ir ļoti nopietna problēma. Latvija uz kopējā ES fona šajā jautājumā izskatās ļoti slikti. Visvairāk pārtikas produktu izmet mājsaimniecības, turklāt tās visneracionālāk rīkojas ar pārtikas produktiem.”

“Izstrādājot projektu, ceram saņemt ieteikumus, kā rīkoties tālāk. Pilotprojekts darbosies visu šo gadu,” skaidro I.Vaidere.

Visu jaunāko raidījuma “Būtu zinājis” epizodi skaties šeit.

Raidījumu finansiāli atbalsta Latvijas Vides aizsardzības fons.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.
Inita Šteinberga
Praktiski
Tulpes ar sīpolu vāzē: ilgāk priecē acis, pēc tam – dārzā!
2 dienas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Zeltainas vistas kotletītes ar Parmezāna sieru un zaļumiem: izcep uzreiz vairāk!
4 stundas
MB
Madara Briede
Praktiski
Kad un kam ir jāiesniedz ienākumu deklarācija? 1
3 stundas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
5 populārākie grīdas segumi mājoklī: kā neapmaldīties piedāvājumā?
3 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
“Valstij ir nospļauties! Dēls, pērkot ģimenes māju, neiesniedza vienu “papīru” un, samaksā četras reizes lielāku nodevu!” Lasītāja sašutusi par likumdošanu 81
19 stundas
LA
LA.LV
Ziņas
Kas notiek, ja tiek ignorētas VID vēstules? Stāsta VID Nodokļu pārvaldes direktora vietniece Ilze Borance 18
10 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Latviešu valodā dziedošajam japānim Masaki Nakagava notikusi nelaime 27
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Pirmo reizi vēsturē karaliene Elizabete II un viņas vīrs princis Filips tiks “izšķirti”
5 stundas
LA
LA.LV
Veselam
“Datus no manavakcina.lv neesam saņēmuši, visus apzvanām paši,” ģimenes ārsts atklāj, kā patiesībā notiek vakcinēšana 24
7 stundas
Lasīt citas ziņas
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Kad jāsēj skābenītes? 1
1 diena
PR
Praktiski.lv
Praktiski
Kārumniekiem, kuru vājība ir siers: 8 ēdienu receptes ar sieru 2
1 diena
IB
Indulis Burka
Praktiski
5 lietas, kas jāzina katram par sulu tecināšanu: kad un kā?
1 diena
Raivis Šveicars
Ziņas
Kas jāzina nodokļu maksātājiem, lai pareizi pievienotu čekus lietotnē “Attaisnotie izdevumi”? 11
2 dienas
AK
Aiva Kalve
Veselam
Saindēties gluži nevar, bet ēst nevajadzētu. Kāpēc kartupeļi kļūst zaļģani? 2
2 dienas
AD
Anita Daukšte
Stāsti
Santa Cine vada restorānu un divas viesnīcas Kuldīgā: izturēt palīdz kurzemnieces spīts un valsts atbalsts 7
3 dienas
LE
LETA
Ziņas
Nosauc novadus, kuri vairs neatbilst “drošās skolas” principam
38 minūtes
IR
Ilmārs Randers
Ziņas
Gatavojamies nākotnes profesijām! Līdz 2025. gadam pusei no visiem šā brīža strādājošajiem vajadzēs pārkvalificēties 5
2 stundas
LE
LETA
Ziņas
Kļūs krietni aukstāks un snigs. Laika prognoze ceturtdienai
1 stunda
LA
LA.LV
Ziņas
Sauka: “Kad būs pavisam sūd*gi, Latvija saņemsies un būs Covid-19 veiksmes stāsts. Atceraties 2008. gadu?” 13
3 stundas
EL
Egils Līcītis
Ziņas
Necilvēki tiesas zālē likuši apcietināt slimu, traumētu cilvēku un izmežģītai pēdai nav uzlikuši ne kompresi! Egila Līcīša feļetons 14
3 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
FOTO. Pirmo reizi vēsturē karaliene Elizabete II un viņas vīrs princis Filips tiks “izšķirti”
5 stundas
LE
LETA
Ziņas
“Dabu ir grūti prognozēt.” Pļaviņu pasargāšanai no plūdiem apsver ledus spridzināšanu
1 stunda
LE
LETA
Veselam
Otrdien Latvijā reģistrēti 919 jauni Covid-19 gadījumi. Viens no 16 mirušajiem bijis vecumā no 30 līdz 39 gadiem 9
4 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Latviešu valodā dziedošajam japānim Masaki Nakagava notikusi nelaime 27
1 diena
LE
LETA
Kokteilis
Eiropa ir saņēmusi atbildi! “Eirovīzijas” organizatori paziņo, kā šogad norisināsies dziesmu konkurss 13
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
Kas notiek, ja tiek ignorētas VID vēstules? Stāsta VID Nodokļu pārvaldes direktora vietniece Ilze Borance 18
10 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
Kā vārds ietekmē tavu dzīvi: šīs dienas gaviļnieki – Tālis, Tālavs un Marts
7 stundas
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO, FOTO. “Tas, ko jūs pateicāt, ir šokējoši!”: publicētie kadri no prinča Harija un Meganas Mārklas intervijas Opras Vinfrijas TV šova 10
1 diena
KO
kokteilis.lv
Kokteilis
VIDEO. “Lāsmiņa ir riktīga pa******”: par savu varoni “Limuzīnā Jāņu nakts krāsā” saka Diāna Zande 9
1 diena
LA
LA.LV
Ziņas
“Ir divi varianti – izcila vai blonda!” Šuplinska atklāj, ko plāno darīt pēc ministra krēsla atstāšanas 30
1 diena
IB
Indulis Burka
Praktiski
5 lietas, kas jāzina katram par sulu tecināšanu: kad un kā?
1 diena
AJ
Atis Jansons
Ziņas
Jauns auto par 10 000 eiro? Neticami, bet ir mūsdienās arī šādi auto – bez kruzuļiem un bez mājas televizoru cienīgiem ekrāniem 24
1 diena
LE
LETA
Ziņas
Krāpnieki zvana uzņēmumu darbiniekiem, kas atbildīgi par pārskaitījumiem. Kuras bankas klientiem jābūt īpaši piesardzīgiem?
17:22
GN
Gints Narogs
Ziņas
Sports pamazām mostas no “daļēja komas stāvokļa”, jo Covid-19 otrais vilnis ļoti smagi skāris nozari
17:03
LL
Lilija Limane
Stāsti
Plāni par spēka stacijas būvi pie Amatas ietekas Gaujā – akcionāriem sola bezmaksas gaisma uz visiem laikiem
16:58