Foto-Shutterstock

Fantastiski garšīgi! Gaisīgais un maigais dzērveņu uzputenis 5

Šis ir fantastiski gaisīgs uzputenis. Galvenais – to kārtīgi sakult, tad tas priecēs ar savu maigo garšu.

Kokteilis
Dzimšanas mēnesis atklāj tavas dvēseles misiju: ko dzīve patiesībā vēlas no tevis
“Dažas minūtes vēlāk redzēju, kā jaunieši sāka sist šīs sievietes.” Trolejbusā noticis kautiņš, bet apkārtējie vien “bolījuši acis”
TV24
Krievijas draudi Baltijas valstīm: kāpēc mūsu drošības dienesti klusē par to, kas gaidāms?
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 200 g dzērveņu, 200 g cukura, 4 ēdamkarotes mannas.

Pagatavošana

Dzērvenes nomazgā, nospiež sulu ar stampiņu. Sula nebūs vajadzīga.

CITI ŠOBRĪD LASA

Uz ogu miziņām uzlej 450 ml ūdens un vāra 10 minūtes.

Visu nokāš, lai paliek tīra sula katliņā.

Uzvārītajā šķidrumā pieber cukuru un visu vēlreiz uzvāra.

Pēc tam, nepārtraukti maisot, lēnām pieber klāt mannu. Visu vāra 10–15 minūtes.

Masu atdzesē un kārtīgi sakuļ ar mikseri, lai veidojas gaisīgas putas.

Gatavo uzputeni salej porciju trauciņos un liek ledusskapī uz 3–4 stundām.

Pasniedz ar aukstu pienu.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.