Foto – Aija Geida

Fiksie mandarīnu radziņi no kārtainās mīklas. Pazudīs vēderā paši! 0

Pievieno LA.LV

Sastāvdaļas
• 500 g saldētas kārtainās mīklas
• 3 mandarīni
• 3–4 ēdamkarotes cukura sīrupa
• 3–4 ēdamkarotes Filadelfijas siera vai skābā krējuma
• ēdamkarote cukura

Pagatavošana.

Kokteilis
Vai tavs vārds sākas ar laimes burtu? Tava vārda sākumburts par tevi pasaka vairāk, nekā domāji
Gribi auto ilgam laikam? Eksperti iesaka 5 modeļus, kas varētu kalpot līdz pat pensijas vecumam
Kokteilis
Milzīgu popularitāti guvušā seriāla zvaigzne atzīstas mīlestībā Maskavai – to skatījās arī simtiem latviešu
Lasīt citas ziņas

Kārtaino mīklu atlaidina 10–15 minūtes. Pa to laiku mandarīniem noņem mizu un sadala šķēlītēs. Katlā ielej cukura sīrupu, ieliek mandarīnus un uzkarsē. Ļauj tiem nedaudz ievilkties un atdzesē vēsā telpā. Mīklu sadala kvadrātos un uz darba virsmas izkārto rombu veidā. Vidusdaļā liek 3–4 mandarīnu šķēles, bet pašā centrā – nepilnu tējkaroti Filadelfijas siera vai skābā krējuma, pārkaisa ar šķipsniņu cukura. Abas sānu malas pārliek vienu otrai pāri un mazliet nofiksē ar zobu bakstāmo kociņu, lai cepoties neatveras. Cep +200 °C aptuveni 15–20 minūtes, līdz radziņi zeltaini brūni.

Mandarīnu vietā var izmantot konservētus un pirms tam nosusinātus persikus.

Pievieno LA.LV
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.