Publicitātes foto
Fritēts siers ar vaniļas mērci uz riekstu masas 0
Sastāvdaļas
• 200 g Talsu deviņkalnu siera
• Pūdercukurs
• Rīvmaize
• Olas
• Eļļa
• Valrieksti
• Sviests
• Zaļumi
Ko vilkt mugurā, sagaidot Ugunīgā Zirga gadu? Padomi katrai zodiaka zīmei, lai piesaistītu veiksmi un harmoniju
“Tas tiešām ir tāds apkaunojums…” Valsts kultūrkapitāla fonda lēmums izsauc asas reakcijas sabiedrības vidū
Viņi labprātāk ieritinātos segā un pavadītu to vienatnē: 3 zodiaka zīmes, kurām nepatīk svinēt Vecgada vakaru
Vaniļas mērcei
• 1 glāze piena
• 2 olas
• Vaniļas cukurs
• Cukurs
Pagatavošana.
Sieru sagriež palielos kubiciņos, panē olā, rīvmaizē, tad atkal olā un atkal rīvmaizē. Uzkarsē eļļu un sagatavoto sieru fritē, līdz tas kļūst gaiši zeltaini brūns. Izņem no eļļas, uzbārsta pūdercukuru un kārto uz riekstu masas. To gatavo šādi: riekstus cepeškrāsnī apcep ar sviestu, atdzesē, sasmalcina un samaisa ar vaniļas mērci. Lai to pagatavotu, uzvāra pienu, pievieno sakultus olu dzeltenumus, cukuru, vaniļas cukuru un maisot uzkarsē.
