Praktiski
Receptes

Gailenes kanēļa marinādē0

Foto: Godi Photo/Shutterstock

Sastāvdaļas marinādei
• 2 ēdamkarotes sāls
• 2 ēdamkarotes cukura
• 6–7 ēdamkarotes 9% etiķa

Garšvielas
• ķiploka daiviņas
• melnie pipari
• smaržīgie pipari
• lauru lapa
• 1 tējkarote maltā kanēļa

Pagatavošana.
Notīrītas gailenes novāra sālsūdenī 20 minūtes. Sēnes nokāš un noskalo aukstā ūdenī. Uzvāra marinādi kopā ar garšvielām, ieber katlā novārītās sēnes un vāra 15–20 minūtes. Pilda izkarsētās burkās.

LA.lv
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.