Viegla, gaisīga un maiga ogu torte ar cepumu pamatni – ātri pagatavojama, figūrai draudzīga. Turklāt – bez cepšanas.

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

Tā ir alga vai joks? Ervīns parāda, iespējams, pazemojošāko darba sludinājumu Latvijā sociālo tīklu speciālistam

8 stila kļūdas, kas liek tev izskatīties resnākai un vecākai 8

Laiks gatavoties sliktākajam: zinātnieki brīdina par neiedomājamiem riskiem, kas var iznīcināt cilvēci jau tuvākajā nākotnē

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas pamatnei
150 g cepumu
50 g kausēta sviesta
2–3 ēdamkarotes piena
1 ēdamkarote kakao

Krēmam
300 g zemeņu (vai citu ogu)
300 g zemeņu jogurta
200 g krēmveida biezpiena
200 ml saldā krējuma (33 %)
100 g pūdercukura
50 ml piens
2 ēdamkarotes ātri pagatavavojamā želatīna
Formiņa 19 cm diametrā
Svarīgi: visiem produktiem, izņemot saldo krējumu, jābūt istabas temperatūrā

Gatavojies pārsteigumiem – no nākamās nedēļas vidus laiks būs siltāks un lietaināks

Krievijai draud jauni uzbrukumi – Zelenskis paziņo par plāniem

Latvijas iedzīvotājiem bail par vecumdienām – skaitļi runā paši par sevi

Pagatavošana
1. Cepumus sadrupina. Pievieno sviestu, pienu un kakao, samaisa.
2. Iegūto masu blīvi saliek formas apakšā, liek ledusskapī.
3. Siltā pienā izšķīdina želatīnu, ļauj uzbriest.
4. Sakuļ jogurtu, biezpienu un pūdercukuru.
5. Ogas sagriež mazos gabaliņos, pievieno jogurta maisījumam.
6. Želatīnu izkausē ūdens peldē, pievieno kopējam maisījumam, rūpīgi samaisa. Liek ledusskapī uz 30 minūtēm, kamēr sāk sacietēt.
7. Saldo krējumu sakuļ stingrās putās, rūpīgi sajauc ar zemeņu–jogurta maisījumu.
8. Gatavo tortes virsu pārlej formā pār cepumu pamatni.
9. Liek torti ledusskapī līdz pilnīgai atdzišanai. Gatavo torti rotā ar zemenēm un rīvētu šokolādi.

• jogurts
• saldumi
• torte
• torte bez cepšanas
• zemenes