Foto – Fotolia.com
Gaisīgās skābā krējuma pankūciņas 3
Nepieciešams
3 glāzes miltu
3 olas
Glāze skāba krējuma
Dažas šķipsniņas sāls
Andris Kulbergs: Latvija pieļāvusi fatālu kļūdu, bet atkāpšanās ceļa vairs nav
Vienreiz sāpināsi, atcerēsies visu mūžu: nosauktas zodiaka zīmes, kuras neprot piedot
Pēc postošā ugunsgrēka beidzot ir skaidrs, kas notiks ar Mika Galvanovska bāru
16
Pagatavošana
– Sakuļ krējumu ar sāli, pakāpeniski pievienojot olas dzeltenumus, kamēr izveidojas stingras putas.
– Turpinot maisīt, iejauc mīklā miltus. Pievieno sakultus olas baltumus un visu kārtīgi samaisa.
– Pankūciņas cep augu eļļā un pasniedz ar medu vai ievārījumu.



