Gaļas bumbiņas dāņu gaumē 0

Mājas Receptes

Lūk, gaļas bumbiņu un sarkano kāpostu recepte dāņu vintage stilā. Izmēģiniet!

Reklāma

Reklāma

Porciju skaits – 4

Sastāvdaļas

Gaļas bumbiņas

400 g maltā gaļa

1 tējk. sāls

0,5 gab. sīpols

1 daiviņa ķiploks

1 ola

50 g kviešu milti

1 dl minerālūdens

1 tējk. smaržīgie pipari

0,5 tējk. ingvers, malts

10 gab. krustnagliņas

0,5 tējk. muskatrieksts

eļļa

Sarkanais kāposts

1 kg sarkanais kāposts

50 g sviests

1 dl ābolu sidra etiķis

2.5 dl dzērveņu sulas koncentrāts

4. ēd.k. brūnais cukurs

2 gab. lauru lapas

3 Anīsa zvaigznes

2 gab. kanēļkoka mizas

sāls

malti melnie pipari

Pagatavošana

Gaļas bumbiņas

Lasītākie

“Turiet ciet savu muti!” Veidemane, satraucoties par Maestro, iekuļas publiskā strīdā

Bijušais diplomāts: Savulaik līdzīgu kļūdu pieļāva Raimonds Pauls. Tautā mīlētais komponists nespēja pretoties lielas naudas vilinājumam 91

“Beidzot arī Latvijā tas ir noticis! Nē, garšo pēc plastmasas!” Vietējie gardēži pretrunīgi vērtē revolūciju veikalu plauktos

Lasīt citas ziņas

1. Samaisiet malto gaļu ar sāli, smalki sagrieztu sīpolu, saspiestu ķiploku, olu un kviešu miltiem. Pievienojiet minerālūdeni un garšvielas.

2. Atpūtiniet masu ledusskapī 30 minūtes.

3. Veidojiet masu nelielu bumbiņu formā un apcepiet eļļā.

Sarkanais kāposts

1. Sasmalciniet sarkano kāpostu.

2. Cepiet kāpostus sviestā uz lielas uguns 5 minūtes.

3. Pievienojiet ābolu etiķi, sulu, brūno cukuru, lauru lapas un garšvielas. Sutiniet uz lēnas uguns 30 minūtes. Pievienojiet sāli un piparus.

Recepti iesaka Santa Maria

Tēmas

Lasītākie

“Turiet ciet savu muti!” Veidemane, satraucoties par Maestro, iekuļas publiskā strīdā

Bijušais diplomāts: Savulaik līdzīgu kļūdu pieļāva Raimonds Pauls. Tautā mīlētais komponists nespēja pretoties lielas naudas vilinājumam 91

“Beidzot arī Latvijā tas ir noticis! Nē, garšo pēc plastmasas!” Vietējie gardēži pretrunīgi vērtē revolūciju veikalu plauktos

Viņiem patiesi rūp, kā tu jūties: cilvēki, kas dzimuši šajos trijos mēnešos, slēpj sevī “zelta sirdi”

Hormons, kas traucē notievēt: 8 produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni

VIDEO. “Mani apčakarēja!” Sieviete ar slepeno kameru atmasko mājražotājus Vērmanes dārzā. Vai tas viss tiešām ir teātris? 1

Lasīt citas ziņas

“Tagad skaidrs, kāpēc valdošajiem Ogrē nepatīk!” Hermanis pirmo reizi publiski izsakās par Helmani

“Pirmo sēru periodu ar raudāšanu ik dienu jau esmu pārvarējusi!” Aktrise Burnicka nāk klajā ar bēdīgu ziņu

“Veikalā ieraudzīju šo sievieti, pavēroju, tad neizturēju un piegāju klāt,” Sokolovs iepriecina tūkstošiem latviešu

“Turiet ciet savu muti!” Veidemane, satraucoties par Maestro, iekuļas publiskā strīdā

Lasītākie

“Turiet ciet savu muti!” Veidemane, satraucoties par Maestro, iekuļas publiskā strīdā

Bijušais diplomāts: Savulaik līdzīgu kļūdu pieļāva Raimonds Pauls. Tautā mīlētais komponists nespēja pretoties lielas naudas vilinājumam

“Beidzot arī Latvijā tas ir noticis! Nē, garšo pēc plastmasas!” Vietējie gardēži pretrunīgi vērtē revolūciju veikalu plauktos

Viņiem patiesi rūp, kā tu jūties: cilvēki, kas dzimuši šajos trijos mēnešos, slēpj sevī “zelta sirdi”

Hormons, kas traucē notievēt: 8 produkti, kas palīdz samazināt kortizola līmeni

Lasīt citas ziņas

“Tas ir sarežģīti!” Šlāpins šķīris trešo laulību

Tava dzīves kulminācija vēl gaida vai ir jau pagātnē? Katra zodiaka zīmes pārstāvja dzīves labākie gadi

“Riebjas skatīties uz šīm rozā smadzenītēm…” Vairākas sievietes nopeļ Didrihsonus teātra spēlēšanā par it kā pazudušajām pasēm

11 lietas, ko mājās dara bagāti cilvēki. Citi tās pat nenojauš

Atļauj sev atslābt un izbaudīt priecīgus mirkļus. Dienas horoskops 19. oktobrim

Mazas detaļas šodien atklās jaunus apvāršņus – esi vērīgs! Dienas horoskops 18. oktobrim

Valsts kontrole atklāj aizdomīgas finanšu darbības Rēzeknes tehnikumā: no izglītības iestādes budžeta, iespējams, izkrāpti vairāk nekā 50 tūkstoši eiro

“Ja Putins to gribēs, viņš jūs iznīcinās…” Tramps tikšanās laikā mēģinājis piespiest Zelenski pieņemt Putina prasības

“Būtībā mēs paši esam mākslīgi uzturējuši šo problēmu,” Krusts nosauc lielāko Latvijas izglītības sistēmas kļūdu

TESTS. Ceļotājiem un ģeogrāfiem – tikai 1 no 10 cilvēkiem spēj pareizi atbildēt uz visiem jautājumiem

Šlesers TV raidījuma laikā asi kritizē divus politiskos spēkus: “Viņiem ir jāaizvācas pēc iespējas ātrāk…”

FOTO. No lāstu lāstiem līdz cietumam: Putins atļauj iemest cietumā ciešu savu sabiedroto – raganu

Šīs 5 lietas cilvēki parasti saka, uzzinot, ka pēdējā stundiņa nu ir klāt. Ko teica karaliene Elizabete II?

Lietussargu var atstāt mājās. Laika prognoze pirmdienai

TESTS. 15 jautājumi, kas skaidri atklās, vai dziļi sirdī esi laucinieks vai pilsētnieks

“Vēl Ziemassvētkos par Modra suņiem parunājiet,” sabiedrība pretrunīgi vērtē Žiga izteicienus

“Pases pazudušas, iestrēguši Arābu Emirātos, būs jāmaksā 6000 eiro,” Didrihsone atklāj, ka nezina, kā tiks uz Latviju

Kaspara Kambalas sieva Olga saņēmusi draudus un tiek vajāta. Kāpēc policija to ignorē?

VIDEO. “Pacēlām viņai vēderu, un tur viss bija jēls līdz kaulam!” Šova zvaigzne Margarita Kolosova vaino mediķus mammas nāvē

VIDEO. “Mākslīgais skaistums mani dara laimīgu!” Kurusova ar lepnumu atzīst, kā sevi uzlabojusi

Ko par tevi atklāj nedēļas diena, kurā esi dzimis?

Daugaviņš romantiskā randiņā ar bijušo: vai starp abiem atkal uzplaukušas jūtas?

“Reiniks saslēgts rokudzelžos, visi šokā, uzzinot kā viņš patiesībā pelna,” dziedātājs pats iesmej par ziņu lērumu, ko draugi sūta

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.