Foto: Fotolia

Sastāvdaļas
• 500 g medījuma gaļas
• 250 g svaiga cūkas speķa
• 200 g kūpināta cūkas speķa
• 100 g sviesta
• 2 olas
• muskatrieksts
• estragons
• timiāns
• pipari
• sāls

Lasītākie

Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?

Kokteilis

Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus

“Lai krievi sēž, skatās un trīc, šie ir ievadvārdi!” Ukraina strauji iegūst “muskuļu masu” ballistikā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Medījuma gaļu un cūkas speķi samaļ gaļas maļamajā mašīnā, pievieno 2 olas, sviestu, garšvielas un samaisa. Cepamo veidni izklāj ar kūpināta speķa šķēlītēm, pēc tam liek gaļas masu un cep cepeškrāsnī 180 °C aptuveni stundu. Pastēti atdzesē un tikai tad ņem ārā no cepamās veidnes.

• gaļas pastēte
• uzkodas