Foto – Valdis Semjonovs
Gardais svētku našķis ar piparkūkām 0
Sastāvdaļas (1 porcijai) – 100 g piparkūku, 30 g sviesta, 30 g Rīgas melnā balzama ar ķiršu garšu, 100 g saldētu smiltsērkšķu, cukurs, kukurūzas ciete, 100 g biezpiena, 30 g saldā krējuma, vanilīns, saldējums.
Pagatavošana.
Jau šonakt! Pirmā vasaras pilnmēness maģija būs īpaši labvēlīga piecām zodiaka zīmēm
Gudras saimnieces jau sen atteikušās no šīm pannām: ko izvēlēties, lai neindētu paši sevi
8
Glābiņš karstās naktīs: ģeniālas metodes, kā pāris minūtēs atvēsināt istabu bez kondicioniera
Piparkūkas sablendē, pievienojot nedaudz izkausēta sviesta un Rīgas melnā balzama ar ķiršu garšu. Biezpienu sakuļ ar saldo krējumu, pievienojot cukuru un vanilīnu. Saldētus smiltsērkšķus savāra kopā ar cukuru, iebiezina ar kukurūzas cieti. Deserta traukā vai uz sniegpārslas, kas izgriezta no cepamā papīra (kā attēlā), liek sablendētās piparkūkas, tām pāri – biezpiena un saldā krējuma masu, trešajā kārtā – savārītos smiltsēršķus, virsū – saldējuma bumbu.
Recepti piedāvā šefpavārs Andrejs Terentjevs.
