Foto-Aija Geida

Aveņu ievārījums ar kokosu
 2

Pievieno LA.LV

Bija laiks, kad visi kārām mutēm ziemā ēda visparastākos ievārījumus no zemenēm, jāņogām, upenēm un āboliem. Tad modē nāca ķiršu un aveņu ievārījumi un citi klasiskie lielākoties tika izbrāķēti. Ar ko pārsteigt izlepušās garšas kārpiņas? Vajag mazliet fantāzijas, lai pagatavotu neparastākus saldos un sāļos ievārījumus.

Sastāvdaļas:

• kilograms aveņu

• 500 g ievārījuma cukura

• 50 g kokosa skaidiņu

• viena citrona sula

• vaniļas pāksts

Šīs automašīnas piecu gadu laikā zaudē vairāk nekā pusi no savas vērtības: dažas no tām ir populāras arī Latvijā
Veselam
Kardiologs brīdina par pieciem produktiem, kas var kaitēt sirdij un asinsvadiem 11
Krievijas tanki tiek koncentrēti arī Lietuvas, Igaunijas, Latvijas un Somijas tuvumā: militārais analītiķis gan pārliecināts, ka Eiropa “krievus samaltu gabalos”
Lasīt citas ziņas

Pagatavošana. Avenes ieber katliņā, pievieno ievārījuma cukuru, citrona sulu un uz pusēm pārgrieztu vaniļas pāksti. Vāra 10 minūtes. Pievieno kokosa skaidiņas un samaisa. Sapilda tīrās burkās. Ļoti aromātisks un gards ievārījums, kokoss lieliski sader ar vaniļu un avenēm.

Vaniļas pāksts vietā var pielikt piecas ēdamkarotes kokosriekstu liķiera, tad garša būs vēl intensīvāka.

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.