Gards kartupeļu un siera sacepums. Bez gaļas! 0
Sastāvdaļas – 1 kg kartupeļu, 70 g sviesta, 80 g cieta siera, 0,5 tējkarotes timiāna, sāls un malti melnie pipari pēc garšas.
Pagatavošana.
Pārsteigti pat paši zinātnieki: tava dibena forma atklāj, vai tev draud kāda nopietna slimība
Tā tik ir satikšanās! Guntara Rača neatzītie bērni Ziemassvētkos piedzīvojuši negaidītu brīnumu
Kāpēc lietuvieši Latvijā jūtas kā šveicieši? Mājup viņi devušies patīkami pārsteigti
Sieru sarīvē ar rīvi un samaisa ar kaltētu timiānu.
Kartupeļus nomizo un sagriež plānās šķēlītēs. Ātrāk būs ar virtuves kombainu vai speciālu rīvi.
Kartupeļiem pievieno izkausētu sviestu un rūpīgi samaisa.
Ietaukotā veidnē liek trešo daļu no kartupeļu masas, izlīdzina pa visu formu. Pārkaisa sāli un piparus pēc garšas.
Pa virsu uzkaisa sarīvētā siera trešdaļu.
Atkārto kārtas, virspusē uzkaisot sieru.
Cep 220 grādu karstumā apmēram stundu. Gatavo sacepumu atstāj formā uz 5 minūtēm, pēc tam izliek uz šķīvja (var apgriezt otrādi) un pasniedz.
Labu apetīti!
