Foto-recepti.kz
Garneles vīna mērcē 1
Sastāvdaļas – 500 g lielu garneļu, sīpols, 3 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga oregano, 3 ēdamkarotes sviesta, glāze sausā baltvīna, 1 citrona sula, 1/4 tējkarotes sasmalcinātu sarkano piparu, sāls.
Pagatavošana.
7 vienkārši ieradumi, kas palīdzēs izvairīties no atpazīstamā “veca cilvēka” aromāta
“Beidzam bļaut, ka Latvijā ir bezmaksas izglītība un medicīna. Nav!” Cipruss par pieredzi ar meitas skolu
“Mana pensija nav mana nauda?” Iedzīvotājs neizpratnē par spēkā esošos sistēmu un nosauc to par konkrētu cilvēka pazemošanu
Pannā uz nelielas liesmas izkausē sviestu un tajā apcep sasmalcinātu sīpolu. Liek iekšā garneles, pasāla, pievieno šķipsniņu sarkano piparu.
Pielej baltvīnu un citrona sulu, pievieno oregano. Visu sautē.
Pēc 2 – 3 minūtēm palielina uguni un sautē, kamēr vīns ir iztvaikojis līdz 1/3.
Pasniedz ar svaigu bageti.
Labu apetīti!
