Garšaugs ar… sēņu smaržu!? Kas tas tāds? 1

Pievieno LA.LV

“Kas ir šis jaunais augs – sēņu zāle, ko piedāvā “Volmary”?” DAINA VALMIERĀ

Kokteilis
Vai tavās dzīslās rit dižciltīgo asinis? 10 uzvārdi, kas par to var liecināt
Veselam
Tas var piezagties gandrīz (!) nemanāmi – pazīmes, kas liecina par iespējamu vēža saslimšanu
Kokteilis
Tuvākajās nedēļās sāksies ļoti sarežģīts periods: astrologi brīdina 4 zodiaka zīmes
Lasīt citas ziņas

Sēņu zāles (Rungia klossii) dzimtene ir Jaun­gvineja, kur tas ieguvis populāra garšauga slavu. Daudzgadīgais, ātri augošais krūms ir apmēram 60 cm augsts, ar tumši zaļām, spīdīgām, ovālām, kraukšķīgām lapām, kam piemīt maigs sēņu aromāts. Lapās ir daudz dzelzs, C vitamīna, tās satur arī citus vitamīnus un minerālvielas. Zied pavasarī debesziliem ziediem. Izmanto līdzīgi kā spinātus – liek salātos, uz sviestmaizēm vai pie zupām, sautējumiem (pašās beigās, lai lapas nezaudētu spilgto krāsu).

Audzē podiņos uz palodzes vai saulainā vietā dārzā, auglīgā, labi drenētā augsnē. Sēņu zāle mūsu klimata apstākļos nepārziemo. To var viegli pavairot ar spraudeņiem.

LA.LV Google ziņās Pievienot
SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.