Publicitātes foto
Garšaugu un siera krēmzupa 0
Sastāvdaļas
• 100 g Talsu deviņkalnu siera
• 300 g saldā krējuma
• 150 g seleriju saknes
• 100 g puravu
• 100 g sīpolu
• 3 daiviņas ķiploka
• 1,5 l buljona
• sauja garšaugu (pētersīļi, dilles, timiāns, rozmarīns, baziliks)
Reklāma
Reklāma
Vācu policijas auto Latgalē satrauc iedzīvotājus – kas īsti notiek?
2
Mēs tāpat vien nepadosimies! Ukraina sāk gatavoties sliktākajam scenārijam
Kuru zivi nedrīkst ēst kopā ar ādu: eksperts nosauc sugas un brīdina par sekām
Pagatavošana.
Sakņaugus rupji sagriež un apcep eļļā. Pielej buljonu un vāra uz lēnas uguns 25 minūtes. Pielej saldo krējumu, uzvāra un pievieno garšaugus. Ļauj uzmest burbuli, tad katlu noņem no uguns un atstāj 10 minūtes, lai virums ievelkas. Zupu sablendē, izkāš caur smalku sietu, lej katlā un liek uz uguns. Ar slotiņu intensīvi maisot, pievieno rīvētu sieru.
