Foto: Aija Geida
Gārsu sacepums ar biezpienu 0
Sastāvdaļas
• 3 lielas saujas gārsu
• 10 novārītu kartupeļu
• 500 g biezpiena
• 500 ml skābā krējuma (12%)
• pustējkarote kurkumas
• pustējkarote maltu melno piparu
• 1,5 tējkarotes sinepju
• tējkarote sāls
Grūti izturēt pat visstiprākajiem – 4 vissāpīgākās medicīniskās procedūras
Tās kaitē jūsu sirdij: kardiologi atklāj 7 lietas, kuras nevajadzētu darīt pēc pulksten 19.00
Tas, visticamāk, būs neizbēgami: Kozlovskis satraukts, ka vairāki desmiti tūkstoši pakistāņu varētu mēģināt iekļūt Latvijā
Pagatavošana.
Skābo krējumu sajauc ar sāli un garšvielām. Cepamajā veidnē (25 x 35 cm) liek šķēlītēs sagrieztus kartupeļus, tad biezpiena kārtu, sakapātas gārsu lapiņas un pārlej ar krējuma–garšvielu maisījumu. Pēc tam atkal liek kartupeļu kārtu, biezpienu, gārsas un krējumu. Cep 180 °C 50 minūtes. Pasniedz ar salātiem.
