foto – Shutterstock
Glabā medu pareizi 0
Medus savas labās īpašības nezaudē pat trīs un vairāk gadus. Tas jāglabā slēgtā burciņā vēsā, tumšā, sausā vietā. Pagrabs nederēs, jo tur tomēr iekļūs mitrums. Ideāla ir +10…+15 °C temperatūra. Vēl zemākā temperatūrā medu var glabāt kaut vai tūkstoš gadu.
Draudzības saites pārtrūkušas? Kremlis nāk klajā ar visai negaidītu paziņojumu
Jaunības eliksīri: 7 dzērieni, kas palīdzēs jums novecot skaisti un veselīgi
“Es nodošu šī cilvēka telefona numuru un adresi Ukrainas bruņotajiem spēkiem,” Zelenskis nolēmis vērsties pret Orbānu
Medus ir dažādu gardumu pamatā. Arī mājas apstākļos var pagatavot medus un ogu maisījumus. Ātrai apēšanai abas sastāvdaļas sajauc kopā (piemēram, pīlādžu ogas pārlej ar medu) un īsu laiku glabā ledusskapī. Maisījumiem piemērots ir gaišais medus. Ilgstošai glabāšanai medu samaisa ar samaltām ogām un liek saldētavā. Ja proporcija būs vismaz 1 : 1 (labāk lai medus ir vairāk un ogu mazāk), medus neļaus odziņām sasalt. Var pievienot saldējumam, putrām u.c.
