foto – Shutterstock

Medus savas labās īpašības nezaudē pat trīs un vairāk gadus. Tas jāglabā slēgtā burciņā vēsā, tumšā, sausā vietā. Pagrabs nederēs, jo tur tomēr iekļūs mitrums. Ideāla ir +10…+15 °C temperatūra. Vēl zemākā temperatūrā medu var glabāt kaut vai tūkstoš gadu.

Lasītākie

Veselam

Veselīgai zarnu darbībai: 9 dzērieni, kas stiprina mikrobiomu un uzlabo gremošanu

Katastrofa ir tuvu: Ukraina rekordlielā ātrumā iznīcina Krievijas naftas pārstrādes rūpnīcas – 12 dienās apturētas piecas

Eiropieši pirmdien sēdēs aiz durvīm – situācija draudīga; Tramps dod mājienu, kurā pusē nostājies 122

Lasīt citas ziņas

Medus ir dažādu gardumu pamatā. Arī mājas apstākļos var pagatavot medus un ogu maisījumus. Ātrai apēšanai abas sastāvdaļas sajauc kopā (piemēram, pīlādžu ogas pārlej ar medu) un īsu laiku glabā ledusskapī. Maisījumiem piemērots ir gaišais medus. Ilgstošai glabāšanai medu samaisa ar samaltām ogām un liek saldētavā. Ja proporcija būs vismaz 1 : 1 (labāk lai medus ir vairāk un ogu mazāk), medus neļaus odziņām sasalt. Var pievienot saldējumam, putrām u.c.

• medus