Griķu miltu pankūkas 0
Sastāvdaļas
• 200 g griķu miltu
• 80 g rupjo kviešu miltu
• 500 ml piena
• 20 g rauga
• 2 olas
• sāls
• cukurs
• eļļa vai kausēts sviests
VIDEO. Pēteris Dimants: Latvijas Radio 1, jums viss ar galvu kārtībā? Cilvēki ir neziņā, bet jūs…
35
FOTO. Vētrā cietusi “Krustpunktā” vadītāja Aida Tomsona māja
46
Atceries 90. gadus? Šīs lietas toreiz kaitināja, bet tagad šķiet neticamas
Uzsilda pienu, pieliek cukuru un raugu, izmaisa, ļauj uzrūgt. Tad pievieno sakultas olas, iesijā miltus, pievieno taukvielas, vēlreiz ļauj uzrūgt. Cep mazas pankūciņas. Ēd ar krējumu, kūpinātu gaļu vai kūpinātu lasi.



