Foto – Aija Geida
Griķu un biezpiena kotletes 0
Sastāvdaļas
• 300 g mīksti izvārītu griķu
• 250 g biezpiena
• 50 g griķu miltu
• tējkarote sāls
• tējkarote krievu sinepju
Reklāma
Reklāma
Šī prece pazudīs no “Rimi” plauktiem! Tirdzniecības tīkls ievieš jaunu biznesa stratēģiju – kas vēl tiks izņemts no sortimenta?
“Lai krievi sēž, skatās un trīc, šie ir ievadvārdi!” Ukraina strauji iegūst “muskuļu masu” ballistikā
Lauvas ir lepni, Dvīņi – aizmāršīgi: kā kura zodiaka zīme audzina savus bērnus
Mērcei
• 240 g tomātu gabaliņu savā sulā
• 200 ml saldā krējuma
• 50 ml ūdens
• ēdamkarote brūnā cukura
• ½ tējkarotes sāls
• ⅓ tējkarotes maltu melno piparu
• ⅓ tējkarotes kurkumas
Pagatavošana.
Bļodā viendabīgā masā samīca griķus un biezpienu. Pievieno griķu miltus, sāli, sinepes un samaisa. Masai jābūt stingrai un mitrai, lai ar rokām var veidot kotletes. Pannā uzkarsē eļļu un cep uz vidējas uguns, līdz tās ir zeltaini brūnas no abām pusēm.
Katliņā uzvāra visas mērcei paredzētās sastāvdaļas un liek tajā izceptās kotletes. Labi garšo kopā ar salātiem un dārzeņu sautējumu.
