Foto: Valdis Semjonovs
Grilēta varavīksnes forele ar dārzeņiem 0
Sastāvdaļas – varavīksnes forele, augu eļļa, Vidusjūras garšviela, zivīm domātā garšviela, citrons.
Slepenais likteņa kods: kāda patiesība slēpjas cilvēka dzimšanas datumā
Ķīna iestādīja 78 miljardus koku, bet tagad tā par to maksā bargu naudu – zinātnieki brīdina par īpašām briesmām
“Netīšām apgriezu burciņu un ieraudzīju sastāvu (laikam nevajadzēja)…” Guntars nepatīkami pārsteigts par nopirkto “Spilvas” ievārījumu
Piedevas – burkāni, ziedkāposti, brokoļi, cukini vai citi dārzeņi, sviests.
Pagatavošana.
Foreli vienu līdz divas dienas tur vēsā vietā marinādē, kas pagatavota no eļļas, citrona sulas, Vidusjūras garšvielas un zivīm domātās garšvielas. Pēc tam grilē vai cep uz grillpannas, līdz zivs gatava. Dārzeņus notīra, sagriež vai sadala daiviņās, viegli pārkaisa ar sāli un uz pannas sviestā lēni apcep. Foreli un ceptos dārzeņus glīti kārto uz šķīvja, pievieno citrona daiviņas. Rotā ar svaiga gurķa ripiņām.
