Foto: Valdis Semjonovs
Grilēta varavīksnes forele ar dārzeņiem 0
Sastāvdaļas – varavīksnes forele, augu eļļa, Vidusjūras garšviela, zivīm domātā garšviela, citrons.
Krievijas ļaunākais murgs piepildījies: Eiropas savienība atklāj jaunās sankciju paketes saturu
Vērsis – kakls, rīkle, Vēzis – vēders: kādas un kāpēc ir katras zodiaka zīmes vārīgākās vietas?
Vērši ir bargie, bet dvīņi nepamana, ka bērns jau divas stundas pazudis: uzzini, kāds vecāks tu esi pēc horoskopa zīmes
Piedevas – burkāni, ziedkāposti, brokoļi, cukini vai citi dārzeņi, sviests.
Pagatavošana.
Foreli vienu līdz divas dienas tur vēsā vietā marinādē, kas pagatavota no eļļas, citrona sulas, Vidusjūras garšvielas un zivīm domātās garšvielas. Pēc tam grilē vai cep uz grillpannas, līdz zivs gatava. Dārzeņus notīra, sagriež vai sadala daiviņās, viegli pārkaisa ar sāli un uz pannas sviestā lēni apcep. Foreli un ceptos dārzeņus glīti kārto uz šķīvja, pievieno citrona daiviņas. Rotā ar svaiga gurķa ripiņām.
