Sastāvdaļas – 400 – 500 g laša filejas, 2 timiāna zariņi, 3 pētersīļa zariņi, rozmarīns, sāls, svaigi malti pipari, sviests.

Lasītākie

“Atvēra priekšējās durvis un izmeta pusaudžus no autobusa!” Cilvēki atzīst, ka vairs nejūtas droši sabiedriskajā transportā 22

Kokteilis

Četri zīlnieki izteica vienu un to pašu biedējošo prognozi par 2025. gada beigām

“Kauns!” Pasažiere neizpratnē, kāpēc sabiedriskajā transportā skan radio krievu valodā; “Rīgas satiksmes” komentārs viņu vēl vairāk sadusmo

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas zaļajam sviestam – 120 g sviesta, vidējs pušķis pētersīļu, ķiploka daiviņa, rupjā sāls, svaigi malti pipari.

Pagatavošana.

Zaļajam sviestam samīca sviestu istabas temperatūrā.

Romāns Meļņiks: Reformas nenovēršamas. Mēģināsim gūt labumu no tā vai vien “baudīsim” pātagu cirtienus?

VIDEO. “Nezinu gan, vai esmu “par”. ” Uģis Kuģa sieva izbrīnīta par vīra noteikumiem, ko viņš uzstādījis Lindas trenerim

Īsta vai mākslīgi radīta? Bauskas novada pašvaldības policija skaidro nošauto suņu bildes autentiskumu

Pētersīļiem lapiņas smalki sagriež, ķiploka daiviņu sasmalcina.

Trauciņā liek pētersīļus, ķiploku, pārkaisa ar sāli un pipariem un visu saspiež viendabīgā putriņā.

Iegūto putriņu samaisa ar sviestu līdz viendabīgai masai.

Masu liek uz pārtikas plēves, izveido desiņu, ietin kārtīgi plēvē un liek saldētavā vismaz uz 30 minūtēm.

Laša fileju atbrīvo no ādas, izņem visas asakas, ja tādas ir palikušas.

Lasi no visām pusēm ierīvē ar sāli un pipariem, iesmērē ar sviestu.

Foliju saloka trīskāršā biezumā, vidū liek sasmalcinātu zaļumu slāni. Uz tā liek zivi.

No folijas veido aploksni un liek grilā uz labi sasilušām oglēm, cepot 15 minūtes.

Pasniedz ar zaļo sviestu.

Labu apetīti!