Sastāvdaļas – 400 – 500 g laša filejas, 2 timiāna zariņi, 3 pētersīļa zariņi, rozmarīns, sāls, svaigi malti pipari, sviests.

Lasītākie

Kokteilis

Tavs sapņu vīrietis: šo zodiaka zīmju pārstāvji dievina kārtību un visu dara paši

TV24

Viens no Trampa plāniem attiecībā uz Irānu ir izgāzies: ko ASV prezidents patiesībā bija iecerējis?

TV24

“Cik tie cilvēki ir stulbi!” Pauls Timrots netur mēli aiz zobiem un skarbi kritizē sabiedrības reakciju uz degvielas cenām

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas zaļajam sviestam – 120 g sviesta, vidējs pušķis pētersīļu, ķiploka daiviņa, rupjā sāls, svaigi malti pipari.

Pagatavošana.

Zaļajam sviestam samīca sviestu istabas temperatūrā.

Krimināls

Latvieši no Turcijas sākuši vest “suvenīrus”, par kuru glabāšanu var nokļūt cietumā

“Nākamā vakara telefonsaruna mani pašu mazliet izbrīnīja!” Aidis Tomsons atklāj, ko Šlesers viņam pirms 24 gadiem piedāvāja

Kāpēc tik dārga degviela? Tirgotājiem būs jāskaidrojas Latvijas politiķiem

Pētersīļiem lapiņas smalki sagriež, ķiploka daiviņu sasmalcina.

Trauciņā liek pētersīļus, ķiploku, pārkaisa ar sāli un pipariem un visu saspiež viendabīgā putriņā.

Iegūto putriņu samaisa ar sviestu līdz viendabīgai masai.

Masu liek uz pārtikas plēves, izveido desiņu, ietin kārtīgi plēvē un liek saldētavā vismaz uz 30 minūtēm.

Laša fileju atbrīvo no ādas, izņem visas asakas, ja tādas ir palikušas.

Lasi no visām pusēm ierīvē ar sāli un pipariem, iesmērē ar sviestu.

Foliju saloka trīskāršā biezumā, vidū liek sasmalcinātu zaļumu slāni. Uz tā liek zivi.

No folijas veido aploksni un liek grilā uz labi sasilušām oglēm, cepot 15 minūtes.

Pasniedz ar zaļo sviestu.

Labu apetīti!