Foto – Fotolia
Grūbas ar sieru un baziliku “Veģetāriešu sapnis” 0
Sastāvdaļas
• 80 g Talsu deviņkalnu siera
• 200 g vārītu grūbu
• ½ sīpola
• 1 ēdamkarote sviesta
• 1 selerijas kāts
• 60 g saldā krējuma
• 3 ēdamkarotes sablendēta bazilika
Tās ir kā magnēti svešām nelaimēm: 5 lietas, kuras ezotēriķi neiesaka pirkt lietotas
Diezgan skumji – 10 “vecmodīgas” dzīves vērtības, par kurām mūsdienu jaunatne tikai pasmejas; tostarp arī svētki ar ģimeni
NATO gatavojas, lai spētu karot ar Krieviju “jau šonakt” – liela uzmanība veltīta Baltijas valstīm un Suvalku koridoram
33
Sīpolu un seleriju smalki sagriež un apcep sviestā uz lēnas uguns.
Pievieno grūbas, uzkarsē, pielej saldo krējumu un vēlreiz uzkarsē.
Pielej ar baziliku sablendētu olīveļļu, īsu brīdi pakarsē (kamēr baziliks iemaisīts grūbās), noņem no uguns un pieliek smalki sarīvētu sieru.
Samaisa un pasniedz kā veģetāru pamatēdienu vai piedevu zivju ēdieniem.
Var pasniegt arī kā salātus ar tomātiem un olīvām!
