Grūbu un vīnogu salāti ar kanēļa majonēzi 0
Sastāvdaļas
• 300 g vārītu pērļu grūbu
• 150 g vīnogu bez kauliņiem
• 130 g siera Olimps (ar valriekstu garšu)
• 100 g kātu seleriju
• 70 g sasmalcinātu valriekstu
10 lietas, ko lielveikali slepus dara, lai tu iztērētu vairāk
“Kādreiz tik populārā sēne tagad indīga?” Viens jautājums saceļ kājās sēņotājus
Dzimšanas dienas skaitlis pasaka priekšā, kur slēpjas tavs patiesais spēks – uzzini savu!
Majonēzei
• 100 g eļļas
• olas dzeltenums
• 1 tējkarote Dižonas sinepju
• 1 tējkarote citrona sulas
• apelsīna miziņa
• cukurs un sāls pēc garšas
Pagatavošana.
Pērļu grūbas noskalo ūdenī un izvāra. Nomazgātas vīnogas pārgriež uz pusēm. Sieru sagriež kubiciņos. Kātu selerijas sagriež plānās šķēlītēs. Minētās sastāvdaļas kopā ar valriekstiem liek traukā, pārlej ar majonēzi (tai paredzētās sastāvdaļas sakuļ mikserī).
Raksts tapis sadarbībā ar Siera klubu
