Guakamole mērcīte uzkodām 0

Guakamole ir meksikāņu virtuvē populārs ēdiens. Mērces pamatu veido avokado un laima sula. Ļoti svarīgi izmantot gatavu avokado, jo no tā ir atkarīga mērces garša. Visbiežāk šo mērcīti pasniedz kopā ar kukurūzas čipsiem.

Lai krīzes vai kara situācijā neciestu badu… 10 pārtikas produkti, kuri nebojājas gadiem ilgi
Kokteilis
Kas jūs bijāt iepriekšējā dzīvē? Vienkāršs aprēķins pēc dzimšanas datuma var sniegt atbildi
Pēc Irānas “nē” Trampam ASV “pastardienas lidmašīna” pamanīta riņķojam virs ASV kodolieroču vadības centra
Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 2 avokado (apmēram 350 g), 200 g tomātu, paliels sīpols, 3 ēdamkarotes laima sulas (var izmantot arī citronu), 2 – 3 ķiploka daiviņas, sāls, pēc vēlēšanās – pusīte čili pipara.

Pagatavošana.

Sīpolu un ķiploku smalki sagriež. Čili piparu atbrīvo  no sēklām un smalki sagriež.

Tomātam novelk miziņu un smalki sagriež.

CITI ŠOBRĪD LASA

Avokado nomizo, izņem kauliņu, mīkstumu samīca, pievieno laima sulu un visu samaisa.

Pievieno tomātus, samaisa. Pievieno sīpolus un ķiplokus, samaisa. Pievieno čili piparu, visu rūpīgi samaisa.

Ja ir vēlēšanās, mērcīti var sablenderēt, tad tā būs vienmērīga.

Labu apetīti!

LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.