Guakamole ir meksikāņu virtuvē populārs ēdiens. Mērces pamatu veido avokado un laima sula. Ļoti svarīgi izmantot gatavu avokado, jo no tā ir atkarīga mērces garša. Visbiežāk šo mērcīti pasniedz kopā ar kukurūzas čipsiem.

Lasītākie

Vai tavs telefons tevi izspiego? 5 brīdinājuma pazīmes, ko nedrīkst ignorēt

Eksperts nosauc 5 ļoti uzticamas automašīnas: tās kalpos līdz pat pensijai

Viedoklis

Linda Tunte: “Prāta Vētra” koncerta laikā slēgs Lielupi – ārprāts, ārprāts, vai tiešām viņiem žēl? 80

Lasīt citas ziņas

Sastāvdaļas – 2 avokado (apmēram 350 g), 200 g tomātu, paliels sīpols, 3 ēdamkarotes laima sulas (var izmantot arī citronu), 2 – 3 ķiploka daiviņas, sāls, pēc vēlēšanās – pusīte čili pipara.

Pagatavošana.

Sīpolu un ķiploku smalki sagriež. Čili piparu atbrīvo  no sēklām un smalki sagriež.

Tomātam novelk miziņu un smalki sagriež.

Prātam neaptverami! Krievi uzbrukuši Harkivas medicīnas iestādei, ievainojot vairāk nekā 10 cilvēku

Tam ir jāpieliek punkts… Kremlis komentē, vai Putins beidzot ir gatavs sēsties pie sarunu galda ar Zelenski

“Pieņēmu ļoti smagu, bet nepieciešamu lēmumu…” Olaines novada vicemērs Vurčs, kurš, iespējams, meloja par savu izglītību, paziņo par atkāpšanos no amata

Avokado nomizo, izņem kauliņu, mīkstumu samīca, pievieno laima sulu un visu samaisa.

Pievieno tomātus, samaisa. Pievieno sīpolus un ķiplokus, samaisa. Pievieno čili piparu, visu rūpīgi samaisa.

Ja ir vēlēšanās, mērcīti var sablenderēt, tad tā būs vienmērīga.

Labu apetīti!