Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas! 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

Sanitas, Elīnas, Daces, Niki un Pauli? Latviešu meiteņu un zēnu vārdi, kuri tulkojumā iegūst stipri dīvainu nozīmi

TESTS. Cik gudrs cilvēks jūs esat? Maģiskā apļa tests pārsteigs ar savu precizitāti

Ko noklusē pārdevējs? 12 “sarkanie karogi” lietota auto sludinājumā 2

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

Tēmas

Lasītākie

Sanitas, Elīnas, Daces, Niki un Pauli? Latviešu meiteņu un zēnu vārdi, kuri tulkojumā iegūst stipri dīvainu nozīmi

TESTS. Cik gudrs cilvēks jūs esat? Maģiskā apļa tests pārsteigs ar savu precizitāti

Ko noklusē pārdevējs? 12 “sarkanie karogi” lietota auto sludinājumā 2

Viņu “baterija” gandrīz vienmēr ir pilna: jaudīgāko zodiaka zīmju reitings astrologu skatījumā

VIDEO. “Kam pieder Krima?” Domburs iedzen strupceļā “Stabilitātes!” līderus – sabiedrībā uzvirmo sašutums par dzirdētajām atbildēm 19

FOTO. “Meklēju kādu foršu kūku un ieraudzīju šo,” ļaudis sajūsmā par “Latvijas maiznieka” jauno produkciju – tā kļuvusi īpaši iemīļota bērnu vidū

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 3 maijam. Šodien nevajadzētu pārbaudīt veiksmes robežas

Horoskopi 2. maijam. Daudz kas būs atkarīgs no spējas izmantot piedāvātās iespējas

VIDEO. “Šie mani 12,5 gadi ir noslēgušies” – Aivis Ceriņš pamet darbu TV24 “Preses klubā”

TV žurnālists Arnis Krauze parāda, kas patiesībā ir smags darbs

Lasītākie

Sanitas, Elīnas, Daces, Niki un Pauli? Latviešu meiteņu un zēnu vārdi, kuri tulkojumā iegūst stipri dīvainu nozīmi

TESTS. Cik gudrs cilvēks jūs esat? Maģiskā apļa tests pārsteigs ar savu precizitāti

Ko noklusē pārdevējs? 12 “sarkanie karogi” lietota auto sludinājumā

Viņu “baterija” gandrīz vienmēr ir pilna: jaudīgāko zodiaka zīmju reitings astrologu skatījumā

VIDEO. “Kam pieder Krima?” Domburs iedzen strupceļā “Stabilitātes!” līderus – sabiedrībā uzvirmo sašutums par dzirdētajām atbildēm

Lasīt citas ziņas

VIDEO. “Viņa Trampu ienīst!” Viens Melānijas žests liek visam internetam sacelties kājās

3 zodiaka zīmes, kurām 2026. gada maijs, ļoti iespējams, būs gada vislabākais mēnesis

RAKSTA REDAKTORS

“Kāpu ārā no mašīnas, bet tā sāka ripot,” Kristaps Janičenoks pirmo reizi atklāti dalās stāstā par izraisīto avāriju

Kambala Turcijā joprojām zvaigznes statusā un sola sievai auklīti – kārtīgu tanti!

2026. gada maijs – divu pilnmēnešu mēnesis: labvēlīgās dienas naudai, mīlestībai un karjerai

“Kā ģerevņa!” Magone atklāj, kā izvēlējusies sev jauno uzvārdu

Ar akcīzes nodokļa samazināšanu vien nepietiek! “Virši-A” šefs par vēl kādu aspektu degvielas cenu jautājumā

TESTS. Ir runa vai iet runa? Pārbaudi savu latviešu valodas IQ līmeni tūlīt pat

Krievu propagandists, iespējams, pirmo reizi atvēra muti un pateica patiesību

RAKSTA REDAKTORS

“Pēkšņi pastiepjas roka…” Stāsts par diviem kungiem, kuru nakts izklaides kapos pārvērtušās pamatīgā izbīlī

“Kauna nav? Tas ir nožēlojami!” Deputāts Tavars TV ēterā izsaka skarbus vārdus

Domā, ka brīdī, kad dziedi, visi aizspiež ausis? Tas nekas – dziedāšana patiesībā nāk par labu veselībai

“Kaut ko tādu redzu pirmo reizi…” Pircēji kādā no pārtikas veikaliem Rīgā novērojuši visai interesantu paņēmienu produktu uzglabāšanai

FOTO. “Meklēju kādu foršu kūku un ieraudzīju šo,” ļaudis sajūsmā par “Latvijas maiznieka” jauno produkciju – tā kļuvusi īpaši iemīļota bērnu vidū

Horoskopi 30. aprīlim. Šodien labie nodomi var nest labvēlīgu atdevi

Ozols, Instrumenti, Gustavo un ansis vienosies īpašā muzikālā sveicienā Rīgai

Tramps ar trīs vārdiem brīdinājis karali Čārlzu par Putinu: lasītājai no lūpām izdevies tos atšifrēt

FOTO. Skaistums, kas jāredz vismaz reizi dzīvē – LU Botāniskajā dārzā krāšņi zied magnolijas

“Ceru, ka varēs panest” – Atvaras stiliste atklāj detaļas par dziedātājas “Eirovīzijas” tērpu

“Atļaušos teikt, ja nebūtu mūs…” Karalis Čārlzs ar smalku joku vakariņās “apsēdina” Trampu

Ārzemnieku gastronomisks šoks: 4 ēdieni, kas mums šķiet normāli, bet citiem liek šausmās nobālēt

Trampam rotaļīgs noskaņojums, tiekoties ar karali Čārlzu III: viņš “ieplikšķinājis” sievai pa pēcpusi un izteicis īpatnējus komentārus

Izaicinājums liels, bet vēlme palīdzēt grūtībās nonākušajiem vēl lielāka: Fredis nolēmis par labu adopcijai

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.