Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas! 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem

“Draudus nevar pilnībā izslēgt.” NBS majors nāk klajā ar brīdinājumu par Baltijas valstīm

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

Tēmas

Lasītākie

Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem

“Draudus nevar pilnībā izslēgt.” NBS majors nāk klajā ar brīdinājumu par Baltijas valstīm

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

Kāda jēga darba laikam, ja, ieejot veikalā, paveras šāds skats? Pircēji ir neizpratnē par vasaras “karstāko” preci 4

Vai zini, kuras zodiaka zīmes pārstāvis vienmēr izpildīs doto solījumu, bet kurš to aizmirsīs jau nākamajā dienā? 7

Tomāti un aukstums: kā nosargāt ražu, kad ārā gaisa temperatūra vēl svārstās?

Lasīt citas ziņas

“Viņam no piena tā mati aug?” Veikala “Lidl” reklāma ar Reiniku galvenajā lomā izraisa pamatīgu pozitīvisma devu

“Es katru reizi satraucos…” Didrihsones jaunais produkts jau atrodams veikalu plauktos

“Kaut kas šajā vakarā bija citādāks…” Grupa “Sudden Lights” turpina aizkustināt klausītāju sirdis – koncerts Liepājā bijis fenomenāls

VIDEO. “Jo ir vārds, kuru ir pretīgi pat izrunāt!” Breidaka pateiktā frāze televīzijas šovā izraisa sajūsmu

Lasītākie

Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem

“Draudus nevar pilnībā izslēgt.” NBS majors nāk klajā ar brīdinājumu par Baltijas valstīm

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

Kāda jēga darba laikam, ja, ieejot veikalā, paveras šāds skats? Pircēji ir neizpratnē par vasaras “karstāko” preci

Vai zini, kuras zodiaka zīmes pārstāvis vienmēr izpildīs doto solījumu, bet kurš to aizmirsīs jau nākamajā dienā?

Lasīt citas ziņas

Horoskopi 4. maijam. Šodien darbi var virzīties lēnāk, nekā sākotnēji plānots

Horoskopi no 4. līdz 10. maijam. Panākumi lielā mērā var būt saistīti ar iekšējo noskaņojumu

Horoskopi 3 maijam. Šodien nevajadzētu pārbaudīt veiksmes robežas

Horoskopi 2. maijam. Daudz kas būs atkarīgs no spējas izmantot piedāvātās iespējas

VIDEO. “Šie mani 12,5 gadi ir noslēgušies” – Aivis Ceriņš pamet darbu TV24 “Preses klubā”

TV žurnālists Arnis Krauze parāda, kas patiesībā ir smags darbs

Kāda jēga darba laikam, ja, ieejot veikalā, paveras šāds skats? Pircēji ir neizpratnē par vasaras “karstāko” preci

Kapos jau sen vajag tādu pakalpojumu! Latvieši jokojot, iespējams, nākuši klajā ar ģeniālu inovāciju

FOTO. Prūšu ielā trolejbuss ietriecies stabā

Kur svinēt 4. maiju? Svētku programma Rīgā, Jūrmalā un citviet

Tomāti un aukstums: kā nosargāt ražu, kad ārā gaisa temperatūra vēl svārstās?

TESTS. Erudīcijas tests par maiju: vai tavas smadzenes ir pietiekami “uzkačātas”, lai tiktu ar to galā?

Viņi necieš kritiku un neuzticas nevienam: šīs zodiaka zīmes tiek uzskatītas par lepnuma karaļiem

Putins baidās no Šoigu jaunākā plāna, vēsta Eiropas izlūkdienesti

VIDEO. “Viņa Trampu ienīst!” Viens Melānijas žests liek visam internetam sacelties kājās

15 pārsteidzošas pazīmes, kas nemanāmi liecina – tava dvēsele jau piedzīvojusi citu dzīvi

3 zodiaka zīmes, kurām 2026. gada maijs, ļoti iespējams, būs gada vislabākais mēnesis

RAKSTA REDAKTORS

“Kāpu ārā no mašīnas, bet tā sāka ripot,” Kristaps Janičenoks pirmo reizi atklāti dalās stāstā par izraisīto avāriju

Kambala Turcijā joprojām zvaigznes statusā un sola sievai auklīti – kārtīgu tanti!

2026. gada maijs – divu pilnmēnešu mēnesis: labvēlīgās dienas naudai, mīlestībai un karjerai

“Kā ģerevņa!” Magone atklāj, kā izvēlējusies sev jauno uzvārdu

Horoskopi 30. aprīlim. Šodien labie nodomi var nest labvēlīgu atdevi

Ozols, Instrumenti, Gustavo un ansis vienosies īpašā muzikālā sveicienā Rīgai

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.