Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas! 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

Astrologi brīdina: šodien ir nediena

Lūk, cik pašlaik varētu maksāt degviela, ja Latvija piemērotu tikai ES noteiktās minimālās nodokļu likmes

Ja tu ikdienā dari šīs 10 lietas, tu nespēj tikt vaļā no birkas “padomju laiku cilvēks”

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

Tēmas

Lasītākie

Astrologi brīdina: šodien ir nediena

Lūk, cik pašlaik varētu maksāt degviela, ja Latvija piemērotu tikai ES noteiktās minimālās nodokļu likmes

Ja tu ikdienā dari šīs 10 lietas, tu nespēj tikt vaļā no birkas “padomju laiku cilvēks”

6 produkti, kas rudenī palīdzēs stiprināt imunitāti un izvairīties no saslimšanas

Latvijā, iespējams, nāktos šķirties no prāvākas naudas summiņas: latviete dalās pieredzē, cik Zviedrijā izmaksā akūta vizīte pie zobārsta 21

Šeitelmans nosaucis vienīgo lietu, kas Putinam tagad ir nepieciešama, taču Kremļa vadītājs cenšas to slēpt 72

Lasīt citas ziņas

FOTO. “BAZARA 0 Fight Club IV” noslēdz vētrainu cīņu vakaru Xiaomi Arēnā

Astrologi brīdina: šodien ir nediena

TESTS. Vai tu spētu sekmīgi nokārtot 100 gadus senu vidusskolas testu?

Niks un Sindija ir izšķīrušies: mīļākā, mantas miskastes maisos un liktenīgais telefona zvans

Lasītākie

Astrologi brīdina: šodien ir nediena

Lūk, cik pašlaik varētu maksāt degviela, ja Latvija piemērotu tikai ES noteiktās minimālās nodokļu likmes

Ja tu ikdienā dari šīs 10 lietas, tu nespēj tikt vaļā no birkas “padomju laiku cilvēks”

6 produkti, kas rudenī palīdzēs stiprināt imunitāti un izvairīties no saslimšanas

Latvijā, iespējams, nāktos šķirties no prāvākas naudas summiņas: latviete dalās pieredzē, cik Zviedrijā izmaksā akūta vizīte pie zobārsta

Lasīt citas ziņas

“Sajutos kā noziedzniece!” Didrihsone aizmirst par vienu lietu un to 30 sekunžu laikā uzzina teju visa Latvija

VIDEO. Jau atkal vīrietis sagrauj Magones sapņus un šoreiz uz spēles likta ģimenes māja

Marija Naumova atklāj, kas ir viņas labsajūtas un fiziskās formas brīnumainais palīgs

Princis Harijs saniknojis karali Čārlzu III: viņš pieļāvis liktenīgu kļūdu

Piecas frāzes, kuras tev nevajadzētu teikt sievietei pāri 50, ja tev nav apnicis dzīvot

Mārtiņš Počs tieši Tēva dienā dalās laimē – pasaulē nācis viņa pirmais bērniņš

Par seksuāliem noziegumiem pret bērniem aizturētais deju skolotājs bijis saistīts ar “Ričija Rū” un LNOB izrādēm

“Tas pazudīs divu līdz trīs dienu laikā!” Putina palīgs nosūta Polijai draudīgu vēstījumu

Rīgas domē jūtams satraukums – to masveidā sāk pārpludināt savādi iesniegumi

Ja tu ikdienā dari šīs 10 lietas, tu nespēj tikt vaļā no birkas “padomju laiku cilvēks”

“Tas liecina, ka šāda alkohola lietošana ir notikusi jau ilgstoši.” Kas notiek ar cilvēka organismu vairāk nekā trīs promiļu reibumā?

Tūkstošiem atceltu reisu: reģionālie autobusu pārvadātāji trešdien rīkos vērienīgu protesta akciju

Astrologi brīdina: šodien ir nediena

Lūk, cik pašlaik varētu maksāt degviela, ja Latvija piemērotu tikai ES noteiktās minimālās nodokļu likmes

“Šodien aprit 20 gadi…” Marija Naumova šodien atzīmē ļoti īpašu jubileju

FOTO. Grupa “Prāta Vētra” saka paldies tētiem ar patiesi unikālu foto

FOTO. Latvijā zināmi cilvēki atzīmē Tēva dienu: viens palaists “ganībās”, cits lepni parāda savus bērnus

Melnās dienas ir skaitītas: četrām zodiaka zīmēm priekšā grandiozs izrāviens

VIDEO. Zaudēja savaldību? Pēc Kambalas un Zuša cīņas izceļas nekārtībās skatītāju sektorā

Horoskopi no 14. līdz 20. septembrim. Atstāj mazliet brīva laika neparedzētām situācijām

Kambalu laulība tiešām uz sabrukuma robežas? Olga sper izlēmīgu soli un jau gaida jaunu bildinājumu

FOTO. “Nu ko! Riharda zemes gaitas ir beigušās.” Kupls pieminētāju pulks šodien atvadījās no Riharda Pīka

FOTO. “Drīkst būt izsalkušāks, nekā gribētos.” Māris Olte atklāti par dzīvi laukos un kā ģimenei iztikt ar 40 eiro nedēļā

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.