Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas! 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

MI aprēķinājis aptuveno kara sākuma gadu Eiropā un prognozē, kuras valstis būtu kā zem naža asmens 12

Naktī uz pirmdienu vietām gaidāms sals, bet īstā “jautrība” sāksies nākamās nedēļas otrajā pusē

Trīs ikdienas paradumi, kas patiesībā paātrina novecošanos – daudzi tos piekopj ik dienu

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

Tēmas

Lasītākie

MI aprēķinājis aptuveno kara sākuma gadu Eiropā un prognozē, kuras valstis būtu kā zem naža asmens 12

Naktī uz pirmdienu vietām gaidāms sals, bet īstā “jautrība” sāksies nākamās nedēļas otrajā pusē

Trīs ikdienas paradumi, kas patiesībā paātrina novecošanos – daudzi tos piekopj ik dienu

Lūk, kādu karmu jūs nesat līdzi no iepriekšējās dzīves – to atklāj jūsu dzimšanas datums 9

Situācija iziet ārpus kontroles – Trampa pašdarbība Irānas jautājumā padomniekiem sagādā galvassāpes

TESTS. Izvēlies labāko vietu sarunai ar bosu! Tava izvēle atklāj tavu attieksmi pret varu un cilvēkiem

Lasīt citas ziņas

FOTO. Apskati, kāda automašīna bija pati populārākā tavā dzimšanas gadā!

“Neredz, ka esmu stāvoklī?” Viena no slavenākajām Latvijas influencerēm neparastā veidā paziņo par grūtniecību

Dzelzs jākaļ, kamēr karsta! Ko ieteicams darīt 19.aprīlī – šī gada spēcīgākajā dienā?

Horoskopi no 20. līdz 26. aprīlim. Iecerētie plāni pakāpeniski sāk īstenoties

Lasītākie

MI aprēķinājis aptuveno kara sākuma gadu Eiropā un prognozē, kuras valstis būtu kā zem naža asmens

Naktī uz pirmdienu vietām gaidāms sals, bet īstā “jautrība” sāksies nākamās nedēļas otrajā pusē

Trīs ikdienas paradumi, kas patiesībā paātrina novecošanos – daudzi tos piekopj ik dienu

Lūk, kādu karmu jūs nesat līdzi no iepriekšējās dzīves – to atklāj jūsu dzimšanas datums

Situācija iziet ārpus kontroles – Trampa pašdarbība Irānas jautājumā padomniekiem sagādā galvassāpes

Lasīt citas ziņas

FOTO. Tradicionālajā pavasara tirgū Smiltenē pulcējas kupls skaits apmeklētāju: viens produkts raisījis īpašu interesi

Horoskopi 20. aprīlim. Šodien vari iegūt vērtīgu pieredzi bez liekiem zaudējumiem

“Mana sirds vēl joprojām trīc…” Jaunā līgava dalās sajūtās pēc bildinājuma uz skatuves “Sudden Lights” koncertā

Var novest pie nabadzības un strīdiem: šajās dienās, tostarp pirmdien, nevajadzētu doties ciemos

VIDEO. “Tūdaliņu līmenis!” Didrihsones kulinārijas eksperimenti liek viesnīcu darbiniekiem šausmās saķert galvu

MI aprēķinājis aptuveno kara sākuma gadu Eiropā un prognozē, kuras valstis būtu kā zem naža asmens

Sarunu nebūs! Irāna rupji noraida Trampa ultimātu un rītdien plānotās sarunas

“Krievu raķetes un bumbas nešķiro…” Slaidiņš par realitāti, ko daudzi krievi negrib ne redzēt, ne saprast

“24 stundas diennaktī dega gaisma…” Ceruss atklāj, ko piedzīvoja izolatorā un kāpēc tika atbrīvots

FOTO. Apskati, kāda automašīna bija pati populārākā tavā dzimšanas gadā!

“Neredz, ka esmu stāvoklī?” Viena no slavenākajām Latvijas influencerēm neparastā veidā paziņo par grūtniecību

MI aprēķinājis aptuveno kara sākuma gadu Eiropā un prognozē, kuras valstis būtu kā zem naža asmens

Delfīnu smadzenēs atrastas vielas no mūsu darbagaldiem! Zinātnieki aicina zvanīt trauksmes zvanus

VIDEO. Neparasts skats Polijā: robots izdzen mežacūkas no stāvlaukuma

Izmisums sasniedz jaunu virsotni: raganu maciņus Krievijā piepilda karavīru nauda

VIDEO. “Vēlos pavadīt visu atlikušo mūžu ar tevi…” Rīdzinieks Valters “Sudden Lights” koncertā bildina savu mīļoto

Horoskopi 19. aprīlim. Izbaudi šo dienu un pieej tai ar vieglāku attieksmi!

Lūk, kādu karmu jūs nesat līdzi no iepriekšējās dzīves – to atklāj jūsu dzimšanas datums

Esi vērīgs! Rīt, 18. aprīlī, četri zodiaka zīmju pārstāvji saņems īpašas zīmes no Visuma

Kur pazudis Jānis Geste no “Panorāmas”? LTV stāsta par pārmaiņām

FOTO. Kurš vispār pirktu tik garlaicīgus tērpus? Modes eksperts nopeļ Meganas Mārklas vizuālo tēlu

FOTO. “Trīs reizes apsēdos, lai nenoģībtu!” Pašmāju mūzikas zvaigzne piedalījusies operācijā un stāsta, kā gāja

“Visi jūsu vērojumi ir pareizi!” Aleksandra Kurusova ar vienu frāzi apstiprina lielu notikumu savā dzīvē

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.