Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas! 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

Apkopotas pasaulē visvairāk nīstās valstis 2026. gadā: neticami, bet ne jau Krievija ir 1. vietā 1

TESTS. Izvēlies sev tīkamāko simbolu un uzzini, kura no tipiskākajām latvieša personības iezīmēm piemīt tev

Vēl nav par vēlu… Kas katrai zodiaka zīmei jāatlaiž un jāpieņem 2027. gadā

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

Tēmas

Lasītākie

Apkopotas pasaulē visvairāk nīstās valstis 2026. gadā: neticami, bet ne jau Krievija ir 1. vietā 1

TESTS. Izvēlies sev tīkamāko simbolu un uzzini, kura no tipiskākajām latvieša personības iezīmēm piemīt tev

Vēl nav par vēlu… Kas katrai zodiaka zīmei jāatlaiž un jāpieņem 2027. gadā

Trampa sūtņiem Kremlī izdevies panākt vienošanos; Putinam tikmēr prāts nesas uz anekdotēm

VIDEO. “Izskatās, ka uz balta papīra ar netīru pirkstu kaut kas uzķēpāts!” Šoferis pamana BMW ar dīvainu numuru. Jūs neticēsiet, kas tas patiesībā ir

VIDEO. Pie “Origo” it kā aplaupīta Saeimas deputāte. Viņas kolēģi šausmās: “Situācija traģikomiska!”

Lasīt citas ziņas

Kā šobrīd dzīvo Leons Bemhens, kuru apsūdz 10 miljonu izsaimniekošanā Ušakova laikā?

“Es vēl nespēju aptvert, ka tevis vairs nav!” Taņņa ģimenē sāpīgs zaudējums

“Jūtos kolosāli!” Rajecka ļaujas jaunam piedzīvojumam ar Latvijā pazīstamu vīreti

Mēs visi ballītēs dziedam leģendāro dziesmu “Kurtizāņu ugunskurs”, bet neviens nezina noslēpumaino stāstu aiz tās

Lasītākie

Apkopotas pasaulē visvairāk nīstās valstis 2026. gadā: neticami, bet ne jau Krievija ir 1. vietā

TESTS. Izvēlies sev tīkamāko simbolu un uzzini, kura no tipiskākajām latvieša personības iezīmēm piemīt tev

Vēl nav par vēlu… Kas katrai zodiaka zīmei jāatlaiž un jāpieņem 2027. gadā

Trampa sūtņiem Kremlī izdevies panākt vienošanos; Putinam tikmēr prāts nesas uz anekdotēm

VIDEO. “Izskatās, ka uz balta papīra ar netīru pirkstu kaut kas uzķēpāts!” Šoferis pamana BMW ar dīvainu numuru. Jūs neticēsiet, kas tas patiesībā ir

Lasīt citas ziņas

Vēl nav par vēlu… Kas katrai zodiaka zīmei jāatlaiž un jāpieņem 2027. gadā

“Tas ir viss, kas jums jāzina!” Pircēja pieķer veikalu mākslīgā cenu celšanā “Melnās piektdienas” ietvaros

Likteņa ironija! Putina jaunākajai meitai, iespējams, piedzimis dēls no vīrieša ar uzvārdu Zelenskis

Trīs istabas par 1000 eiro? 5 lētākie dzīvokļi, kurus tieši šobrīd var nopirkt Latvijā

Pipars uztetovē uz sava ķermeņa dzēriena bundžiņu, bet par to saņemtos 1000 eiro ziedo jauniešu atbalstam

Žorža Siksnas dēls bijis pārsteigts, uzzinot, ka tētim ir vairāk nekā 37 gadi

Ukrainas drons trāpa Krievijas karakuģim Baltijas jūrā; Igaunija skaidro, kāpēc NATO to nenotrieca

Kariņam gāja vēl trakāk: Smiltēns atgādina, kas tieši notika pirms četriem gadiem

Vai Kalviņš rīkojās personīgu interešu vadīts? LZA nāk klajā ar vērtējumu par pilsonību skandālu

Kā šobrīd dzīvo Leons Bemhens, kuru apsūdz 10 miljonu izsaimniekošanā Ušakova laikā?

VIDEO. “Izskatās, ka uz balta papīra ar netīru pirkstu kaut kas uzķēpāts!” Šoferis pamana BMW ar dīvainu numuru. Jūs neticēsiet, kas tas patiesībā ir

Apkopotas pasaulē visvairāk nīstās valstis 2026. gadā: neticami, bet ne jau Krievija ir 1. vietā

TESTS. Izvēlies sev tīkamāko simbolu un uzzini, kura no tipiskākajām latvieša personības iezīmēm piemīt tev

Spridzekli Krievijā esot nogādājuši ar balonu no Baltijas valstīm: pēc sprādziena Sanktpēterburgā izskan neparasta versija

“Tie ir lielākie gandarījuma brīži!” Rīgas Dzemdību namā pēc 23 gadiem piedzīvota aizkustinoša atkalsatikšanās

FOTO. Ar pilnu zāli un stāvovācijām patriotisma pilnā gaisotnē izskanējis koncertuzvedums “Rīgas sargi”

Apkopotas pasaulē visvairāk nīstās valstis 2026. gadā: neticami, bet ne jau Krievija ir 1. vietā

Vai Sindija Bokāne gaida Nika bērnu? Draudzene pamana kādu aizdomīgu detaļu

Sindija Bokāne atkal ceļ gaismā Kiviča honorāra skandālu: Niks pieprasa publisku atvainošanos

12 lietas, ko mūsu senči lika mirušajam līdzi kapā. Kāpēc tas bija tik svarīgi?

Horoskopi 13. novembrim. Dvīņiem gaidāma lieliska diena, bet Lauvām būs grūti savaldīt emocijas

“Pilnīgi caurspīdīgs!” Elīna Fūrmane atceras pikanto tērpu, kas savulaik šokēja publiku

Jānis Šipkēvics atklāj, ka pusstundu runājis ar ietekmīgu šovbiznesa zvaigzni un tikai pēc tam viņu atpazinis

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.