Foto-retbool/Fotolia

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

RAKSTA REDAKTORS

“Ārā taču tik lieli mīnusi!” Pauls neizpratnē, kāpēc šogad kurmji rok arī ziemā; izrādās – viņu dzīve ir interesantāka, nekā mums varētu šķist

Vai tu esi gudrs? Psihologi nosauc 5 ieradumus, kas atšķir inteliģentus cilvēkus no “pārējiem”

Kokteilis

“Koks paliek koks!” Latvijas hokeja izlases galvenais treneris Vītoliņš un hokejists Ozoliņš TV ēterā piedzīvo amizantu situāciju

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

Kokteilis

“Nav saprotams, par ko!” Skatītāji komentē Atvaras uzvaru “Supernovā”, viedoklis ir arī Ainaram Mielavam

Kokteilis

3 zodiaka zīmes, kuras nākamnedēļ kā magnēti pievilks veiksmi

Veselam

7 pārtikas produkti, kurus nekad nevajadzētu ēst pēc derīguma termiņa beigām

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

• gurķi
• gurķu salāti
• konservēšana
• paprika