Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas! 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

FOTO. Mākslīgais intelekts nosauc 10 pasaules pievilcīgākos vīriešus. Starp tiem – pretrunīgi vērtēts Latvijas politiķis

“Mums nevajadzēja sākt ar Ukrainu” – uzņēmējs atklāj, kas tagad tiek apspriests Krievijas elites aprindās

Kuru virtuves sīkrīku pavāri nekad nepirktu? Visi nesaistīti izvēlējās vienu un to pašu

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

Tēmas

Lasītākie

FOTO. Mākslīgais intelekts nosauc 10 pasaules pievilcīgākos vīriešus. Starp tiem – pretrunīgi vērtēts Latvijas politiķis

“Mums nevajadzēja sākt ar Ukrainu” – uzņēmējs atklāj, kas tagad tiek apspriests Krievijas elites aprindās

Kuru virtuves sīkrīku pavāri nekad nepirktu? Visi nesaistīti izvēlējās vienu un to pašu

Gatavojiet “Ibumetin”! Šīs trīs zodiaka zīmes šajās brīvdienās piedzīvos vērienīgi traku ballīti – uzzini, kuras tās ir

Straujuma atnāk “pasēdēt sanāksmē” un saņem 3000 eiro: kā universitātes izsaimnieko nodokļu maksātāju naudu

Kā pazemināt asinsspiedienu: 6 jauni ieteikumi

Lasīt citas ziņas

Gatavojiet “Ibumetin”! Šīs trīs zodiaka zīmes šajās brīvdienās piedzīvos vērienīgi traku ballīti – uzzini, kuras tās ir

Slēgtais “Amoralle” veikals un ģimenes pieaugums: Inese Vakse atklāj, kas mainījies viņas ikdienā pēc smagā lēmuma pieņemšanas

Niks Endziņš pārsteidz savu mīļoto ar romantisku vakaru, taču viss izvēršas nopietnā sarunā

Horoskopi 28. februārim. Šodien vērts pievērst uzmanību detaļām un rūpīgi izvērtēt notiekošo

Lasītākie

FOTO. Mākslīgais intelekts nosauc 10 pasaules pievilcīgākos vīriešus. Starp tiem – pretrunīgi vērtēts Latvijas politiķis

“Mums nevajadzēja sākt ar Ukrainu” – uzņēmējs atklāj, kas tagad tiek apspriests Krievijas elites aprindās

Kuru virtuves sīkrīku pavāri nekad nepirktu? Visi nesaistīti izvēlējās vienu un to pašu

Gatavojiet “Ibumetin”! Šīs trīs zodiaka zīmes šajās brīvdienās piedzīvos vērienīgi traku ballīti – uzzini, kuras tās ir

Straujuma atnāk “pasēdēt sanāksmē” un saņem 3000 eiro: kā universitātes izsaimnieko nodokļu maksātāju naudu

Lasīt citas ziņas

Kāpēc veselības ministrs Abu Meri joprojām nav atteicies no Libānas pilsonības?

Straujuma atnāk “pasēdēt sanāksmē” un saņem 3000 eiro: kā universitātes izsaimnieko nodokļu maksātāju naudu

FOTO. Mākslīgais intelekts nosauc 10 pasaules pievilcīgākos vīriešus. Starp tiem – pretrunīgi vērtēts Latvijas politiķis

“Puse industrijas zina, ka “laiž pa kreisi”!” Eilands atmasko slavenības, kas liekuļo Instagram

“Un te es izraisīšu viedokļu vētru,” Lauris Reiniks visus Latvijas iedzīvotājus iedala divās grupās

Ģirts Ķesteris pieņēmis nozīmīgu lēmumu – vai skatītāji viņu vēl redzēs uz Dailes teātra skatuves?

“Mierīgi brauc ar savām dīvainajām tiesībām!” Advokāts norāda uz kādu ļoti būtisku lietu, runājot par avāriju uz Liepājas šosejas

TESTS. Ja par katru pareizo atbildi varētu nopelnīt 100 eiro, cik bagāts tu kļūtu jau pēc pāris minūtēm?

“No ārdurvju paklājiņa asinis varēja izgriezt kā no slapjas lupatas.” Ballīte Sarkandaugavā beidzas ar histēriju

Negaidīts pavērsiens: kāpēc Īlons Masks bloķēja Krievijas piekļuvi “Starlink” un ko tas mainīja frontē

VID ir ļoti jūtīga organizācija! Šmite-Roķe komentē piesavinātā pulksteņa gadījumu un norāda – viss nav tā, kā tiek pasniegts medijos

Gatavojiet “Ibumetin”! Šīs trīs zodiaka zīmes šajās brīvdienās piedzīvos vērienīgi traku ballīti – uzzini, kuras tās ir

VIDEO. “Cik dzīva un stipra ir mūsu daba!” Lietuvā iemūžināts iespaidīgs sumbru bars

Vecumdienās gribi būt “pie pilna prāta”? Eksperte nosauc 5 rīcības, kas palīdzēs izvairīties no demences

Horoskopi 27. februārim. Šodien noderēs spēja skatīt problēmas plašākā kontekstā

“Novērtēs tikai izsmalcināti ļaudis..” Īrei pieejams Bārbijas namiņa cienīgs dzīvoklis tepat Latvijā

“Neizaicini likteni!” Ezotēriķe skaidro, kāpēc nedrīkst svešiem atklāt savu dzimšanas laiku

FOTO. Modusies Magones apetīte uz piedzīvojumiem – lūkojas, kādi vakarā pasākumi pieejami

Džilindžers vairs neslēpj savu jauno sirdsdāmu – abi kopā dosies pat ceļojumā

12 tetovējumi, kas saistīti ar neveiksmi: tie var nest gan nelaimi, gan postu

“Dāmas, nelaidiet šonedēļ vīrieti brīvībā!” Astrologs Baņķis brīdina daiļā dzimuma pārstāves

Horoskopi 26. februārim. Īpaši noderīga var izrādīties spēja saglabāt humora izjūtu

“Guļot uz operācijas galda es nonācu pie domas.” Jānis Šipkēvics atklāti par diagnozi un grāmatas tapšanu

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.