Foto-retbool/Fotolia
Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas! 2
Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu
Kas to būtu domājis? 9 lietas, kas deviņdesmitajos bija ikdiena, bet tagad kļuvušas par turīgo privilēģiju
Anomālijas pirms “Eirovīzijas” Vīnē: ko tādu nav redzējuši pat pasākuma veterāni
1
Ne tikai atmiņas zudums: ārsti atklāj sešas slēptās demences pazīmes, kuras bieži tiek ignorētas
Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.
Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.
Traucēta “airBaltic” mājaslapas darbība – pasažieri nevar veikt lidojumu rezervācijas un tiešsaistes reģistrāciju lidojumiem
“Kā jūs pieļāvāt, ka drons aizlidoja līdz pilsētas centram?” Margarita Kolosova pauž, kas, viņasprāt, vainojams šodienas dronu incidentā
“Kļūdas ir ļoti sāpīgas. Neatgriezeniskas.” TV24 vadība komentē Aivja Ceriņa aiziešanu no darba
!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.
