Gurķu salāti ziemai. Bez pasterizēšanas! 2

Māra Lapsa / Latvijas Mediji

Mājas Receptes

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

FOTO. 10 visu laiku seksīgāko vīriešu tops – tajā iekļuvis arī visiem labi zināms latviešu dziedātājs

Zinātnieki nosauc vismazāk kaitīgo alkohola veidu, taču ir viens svarīgs nosacījums 1

Klusā slepkava… Ārste par nāvējošu slimību, kuru nereti neatklāj līdz pat pēdējai stadijai

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

Tēmas

Lasītākie

FOTO. 10 visu laiku seksīgāko vīriešu tops – tajā iekļuvis arī visiem labi zināms latviešu dziedātājs

Zinātnieki nosauc vismazāk kaitīgo alkohola veidu, taču ir viens svarīgs nosacījums 1

Klusā slepkava… Ārste par nāvējošu slimību, kuru nereti neatklāj līdz pat pēdējai stadijai

“Sliktākā vieta, kurā es līdz šim esmu bijis!” Tūrists Rīgā saskāries ar diskriminējošu attieksmi un sacēlis traci soctīklos 29

“Tīra mežonība!” Krievijas karavīru vidū frontes līnijās ir sācies jauns pašnāvību vilnis

Kā auksta duša! Pašmāju slavenības, tostarp Eilands un Stafecka, aizturētas Maiami lidostā 44

Lasīt citas ziņas

FOTO. “Sargāsim un lolosim…” TV personība Aivis Ceriņš paziņo par priecīgu notikumu

FOTO. 10 visu laiku seksīgāko vīriešu tops – tajā iekļuvis arī visiem labi zināms latviešu dziedātājs

Nē, tas nav aprīļa joks! Rīgas Zooloģisko dārzu 1. aprīlī varēs apmeklēt par smieklīgi zemu cenu

VIDEO. Taizemes skaistumkonkursa dalībniecei uz skatuves izkrīt zobu venīri: skatītājus pārsteidz viņas reakcija

Lasītākie

FOTO. 10 visu laiku seksīgāko vīriešu tops – tajā iekļuvis arī visiem labi zināms latviešu dziedātājs

Zinātnieki nosauc vismazāk kaitīgo alkohola veidu, taču ir viens svarīgs nosacījums

Klusā slepkava… Ārste par nāvējošu slimību, kuru nereti neatklāj līdz pat pēdējai stadijai

“Sliktākā vieta, kurā es līdz šim esmu bijis!” Tūrists Rīgā saskāries ar diskriminējošu attieksmi un sacēlis traci soctīklos

“Tīra mežonība!” Krievijas karavīru vidū frontes līnijās ir sācies jauns pašnāvību vilnis

Lasīt citas ziņas

“Tas bija kā paralēlajā realitātē” – asa sižeta filmas cienīgu notikumu virpulī ierauta Kambalu ģimene

Kā auksta duša! Pašmāju slavenības, tostarp Eilands un Stafecka, aizturētas Maiami lidostā

Horoskopi no 30. marta līdz 5. aprīlim. Svarīgi uzklausīt un patiesi sadzirdēt citus

Trīs maģiski datumi: šiem cilvēkiem piešķirta unikāla dāvana, par ko nojauš vien retais

“Es sev nemeloju…” Miks Galvanovskis skaidri pasaka, kādu sievieti redz sev līdzās

Horoskopi 30. martam. Šobrīd ieteicams atturēties no pārmērīgas iniciatīvas izrādīšanas

Vai degvielas cenas vēl turpinās kāpt? Piebalgs skaidro situāciju un brīdina par sliktāko scenāriju Eiropai

Netālu no Trampa lidmašīnas pamanīts aizdomīgs drons – gaisā pacelti helikopteri

“Sliktākā vieta, kurā es līdz šim esmu bijis!” Tūrists Rīgā saskāries ar diskriminējošu attieksmi un sacēlis traci soctīklos

FOTO. “Sargāsim un lolosim…” TV personība Aivis Ceriņš paziņo par priecīgu notikumu

RAKSTA REDAKTORS

Lieldienu “triks ar atvaļinājumu”: kā iegūt vairāk brīvdienu, un cik tev maksās par darbu svētkos?

Cik dronu būtu nepieciešami, lai “paralizētu” dzīvi Latvijā? Rajevs sniedz skaidru atbildi

TESTS. Uzmini filmu vai seriālu pēc ģimenes uzvārda! Ja esi vērsts uz detaļām, iegūsi vismaz 90%

“Tas varētu notikt drīzumā,” Donalds Tramps ziņo par būtiskām pārmaiņām Teherānā

Horoskopi 29. martam. Daudz kas būs atkarīgs no tā, kā tu izvēlēsies uz to reaģēt

Šo zodiaka zīmju pārstāvji sava lepnuma dēļ bieži vien iekuļas nepatikšanās – vai arī tu esi to vidū?

VIDEO. Izlaists “Harija Potera” seriāla tīzeris, bet ne visi ir sajūsmā: sabiedrības krustugunīs nonācis Sneipa atveidotājs

Algas ir publicētas: tagad zināms, cik naudas ir veselības ministram Abu Meri

“Ar policiju, visādām buršanām, ir traki, vienkārši Latvijā par to nerunā!” Lauris Reiniks beidzot atklāj slavenību dzīves ēnas puses

Putins zaudē savaldību un publiski pazemo ministri: pie vainas viņam neglaimojoša filma, kas ieguva “Oskaru”

Kur palicis Pavļuts? Soctīklotāji min vistrakākos iespējamos variantus

Čaks Noriss nomira divas reizes: kas patiesībā notika ar aktieri

VIDEO. “Tu esi īstā!” Magone pilnībā sagroza galvu kādam piecu bērnu tēvam Ēģiptē

Brīdinām, ka šīs lapas saturu nedrīksti aplūkot, ja Tev vēl nav 18 gadu!
Vai tev ir vismaz 18 gadu?

Jūsu Safari tīmekļa pārlūkprogramma ir novecojusi! Iesakām to nekavējoties atjaunot, lai saturu šajā portālā varētu lietot pilnā apmērā. Vai varat izmantot kādu no populārākajām pārlūkprogrammām, piemēram, Google Chrome vai Firefox.