Foto-retbool/Fotolia

Sastāvdaļas
1 kg gurķu
2 sarkanās paprikas
3 lieli sīpoli
5 ķiploka daiviņas
80 ml galda etiķa
80 ml eļļas
1 ēdamkarote sāls
3 ēdamkarotes cukura
saišķis diļļu

Lasītākie

Pagājušajā naktī pie slimnīcas durvīm pusnaktī atstāj džemperī ievīstītu jaundzimušo: mediķi ko tādu 30 gadu laikā piedzīvo pirmo reizi 10

“Autobusā iekāpa apmēram 7 gadus vecs puika…” Šofera drosmīgais lēmums pasargā bērnu no potenciālām briesmām 7

Kokteilis

Šodien trīs zodiaka zīmēm gaidāma liela veiksme – viena no tām ir Svari!

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Papriku un nomizotus gurķus sagriež vienādos gabaliņos, sīpolus pārgriež un pusēm un sagriež pusgredzenos, ķiploku saspiež, dilles sasmalcina. Visu liek bļodā, pārlej eļļas, etiķa, sāls un cukura maisījumu un atstāj uz vairākām stundām vai pat uz nakti, lai atsulojas. Lai labāk atdalītos sula, pāris reižu apmaisa.

Tad dārzeņus liek katlā un pavāra aptuveni 20 minūtes. Tiklīdz gurķi kļūst gaiši, beidz karsēt. Salātus karstus pilda burkās ar skrūvējamu metāla vāciņu.

Rudens ieņem savu vietu, naktī iespējams gaidāma pirmā salna

Kremlis samazina cerības uz sarunām ar Zelenski, kamēr Tramps brīdina: “Putins varbūt nemaz nevēlas vienoties”

Veselam

Katrs piektais pusaudzis Eiropā regulāri smēķē elektroniskās cigaretes. Pētījuma dati norāda uz satraucošām tendencēm

!!! Nav jāpasterizē. Ļoti labi uzglabājas.

• gurķi
• gurķu salāti
• konservēšana
• paprika