Foto: Viktory Panchenko/Shutterstock

Sastāvdaļas
• 0,5 kg paprikas
• 0,5 kg halapenjo piparu
• 1 paciņa (330 g) Dansukker marmelādes cukura
• 600 ml ābolu etiķa
• ~ 1 ēdamkarote pektīna pulvera

Lasītākie

Kokteilis

Šodien trīs zodiaka zīmēm gaidāma liela veiksme – viena no tām ir Svari!

Kremlis samazina cerības uz sarunām ar Zelenski, kamēr Tramps brīdina: “Putins varbūt nemaz nevēlas vienoties” 77

Pagājušajā naktī pie slimnīcas durvīm pusnaktī atstāj džemperī ievīstītu jaundzimušo: mediķi ko tādu 30 gadu laikā piedzīvo pirmo reizi 10

Lasīt citas ziņas

Pagatavošana.
Katlā ielej etiķi, pieber cukuru un uzvāra. Šajā marinādē ieber blenderī sasmalcinātu papriku un halapenjo piparus un maisot vāra uz vidējas uguns 25–30 minūtes. Nogriež uguni un, cītīgi maisot, lai zaptīte nesaietu kunkuļos, pievieno sauso pektīna pulveri. Pilda mazās izkarsētās burciņās.

!!! Ja zaptīti gribas asāku, var mainīt paprikas un halapenjo proporcijas – piparus pievienot vairāk nekā papriku.

• halapenjo pipari
• konservēšana
• Praktiskais Latvietis