Foto: Seqoya/Shutterstock

Garda recepte! Harčo ar jēra gaļu 0

Pievieno LA.LV

Autore: Māra Lapsa, “Praktiskais Latvietis”, AS “Latvijas Mediji”

Kokteilis
Ja katras zodiaka zīmes pārstāvis nonāktu policijā, kādā noziegumā to apsūdzētu? Vēzis aizturēts par pārāk dedzīgu savējo aizstāvēšanu
Kokteilis
VIDEO. Nelaime Sipenieces ārzemju īpašumā, lielākā daļa Latvijā visdrīzāk nemaz nezināja par viņas otrām mājām 49
Kokteilis
10 lietas, par kurām lietuvieši apbrīno Latviju – to dēļ viņi gatavi uz šejieni braukt vēl un vēl
Lasīt citas ziņas

Receptes sastāvdaļas:
• jēra lāpstiņas un ribiņas
• tomātu pasta
• čili
• burkāni
• sīpoli
• rīsi
• kinza vai pētersīļi
• ķiploks

Pagatavošana.
Gaļu sagriež gabalos un apcep, tad pievieno tomātu pastu. Ja gribas asāku garšu, piegriež čili. Gaļai pārlej ūdeni un sautē. Uz pannas apcep kubiņos sagrieztus burkānus un sīpolus, pievieno gaļai. Kad gaļa gandrīz gatava, pieliek noskalotus rīsus. Turpina vārīt, līdz rīsi un gaļa mīksti.

CITI ŠOBRĪD LASA

Gatavajam virumam uzbārsta smalki sagrieztu kinzu vai pētersīļus, ja kinza negaršo. Lai garša būtu bagātīgāka, iespiež arī ķiploku.

SAISTĪTIE RAKSTI
LA.LV aicina portāla lietotājus, rakstot komentārus, ievērot pieklājību, nekurināt naidu un iztikt bez rupjībām.